Qu'est-ce que Curcuma Spice

? Curcuma , également appelé safran des Indes , est une épice au goût amer qui donne curry sa couleur dorée . Mais , il est aussi une plante qui a des usages médicaux remontant à plusieurs milliers d'années auparavant . En dehors de son utilisation dans la cuisine indienne et un colorant alimentaire dans des produits comme la moutarde , les personnes qui pratiquent la médecine alternative utilisent la plante pour traiter les maux de l'eczéma aux ulcères . Origines

curcuma a trouvé son chemin dans le monde du médicament dès 4000 ans dans la médecine chinoise et Ayurdevic . La plante pousse naturellement en Inde et certaines parties de l'Asie et de l'Afrique .

Traitements

gens dans la phytothérapie monde utilisent le curcuma pour traiter l'indigestion , les ulcères , la colite ulcéreuse , l'arthrose , l'athérosclérose , les calculs biliaires , le diabète, le cancer , les infections et l'uvéite . Certaines études cliniques ont corrélé la curcumine chimique curcuma comme un lien possible avec des succès médicaux , selon le Centre national pour la médecine complémentaire et alternative ( NCCAM ) .

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plus de manger comme une épice en poudre , les gens ingèrent curcuma dans des capsules , tisanes et extraits . Il est également fait une pâte à traiter les affections cutanées telles que l'eczéma , selon NCCAM et l'Université du Maryland Medical Center .

Plantes

La plante de curcuma est liée à gingembre . Les plantes poussent à cinq ou six pieds de hauteur et poussent , les fleurs en forme de trompette jaune . Racines souterraines de curcuma sont généralement séchées ensuite broyé en poudre
Considérations

curcuma est modérément sécuritaire pour les adultes à ingérer , selon NCCAM . ; mais , si trop est pris ou mangé , il peut causer des problèmes d'estomac doux, tels que l'indigestion ou de la diarrhée . L'herbe a été testé uniquement à des fins médicinales chez les animaux --- jamais chez l'homme --- donc il ya peu de preuves sur ses effets sur les personnes , comme par à la fois le NCCAM et de l'Université du Maryland .