Effets sur la santé de vinaigre

Pour des milliers d'années vinaigre a été un choix populaire pour des remèdes maison. Bien que n'étant pas prouvé , le vinaigre de cidre est estimé à abaisser le taux de cholestérol , la pression artérielle et la glycémie avec les doses quotidiennes . Il a été utilisé par arthritiques pour réduire la douleur et empêcher la propagation de la maladie. Plus récemment , le vinaigre a été salué comme un brûleur de graisse naturel . Histoire

Le mot vinaigre est dérivé d'un mot français qui signifie littéralement vin aigre . Il est soupçonné d'avoir été découvert accidentellement il ya plus de 10.000 ans, lorsque les bactéries dans un tonneau de vin en ont fait aigre .

Types

vinaigre peuvent être fabriqués à partir de des fruits ou des légumes de variétés . Types connus sont le blanc , de cidre de pomme , vin , riz , fruits , malt et balsamique . Le vinaigre de cidre est le plus couramment utilisé dans les remèdes de santé .

Comment Made

Fruits et légumes de l'ITI sont distillés en alcool . Bactérie cause l'alcool à fermenter . Dans des conditions contrôlées , l'alcool est évaporé du liquide en laissant le vinaigre de subir filtration pour la purification avant d'être embouteillé .

Effets

se gargariser avec du vinaigre peut soulager un mal de gorge . Ajouté à un vaporisateur , il est utile de congestion de la poitrine et des infections des sinus . Mélanger avec du miel pour les maux d'estomac . Le vinaigre est également utilisé pour mycose des ongles , les verrues , les piqûres d'insectes , coups de soleil et des contusions mineures .
Insight expert

Dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry publié le 8 Juillet , 2009, l'Institut central de recherche du Groupe Société Mizkan au Japon déterminé que le vinaigre stimule la production de gènes dans le foie qui contrecarrer l'absorption des graisses par le corps, aidant à limiter la prise de poids associée à la hausse régimes pauvres en graisses .

Photos Fun Fact

Plus vinaigre blanc est consommé dans le Sud que dans toute autre région des Etats-Unis .