Propriétés des Methylparaben

Methylparaben est l'ester méthylique de l'acide para- hydroxybenzoïque. Trouve naturellement dans les bleuets , parahydroxybenzoate de méthyle est un membre de la famille chimique paraben et présente de fortes propriétés antimicrobiennes . Parabens ont d'abord été utilisés dans les produits pharmaceutiques en 1924 et continuent à être largement utilisé dans les produits de consommation . Les parabens sont largement utilisés dans les aliments , les cosmétiques et l'industrie pharmaceutique en tant que conservateurs et des agents bactériostatiques pour leur efficacité dans l'élimination des moisissures, les levures et les bactéries . Les faits

Méthylparaben est un composé de noyau benzénique avec un hydroxyle et un groupe ester de méthyle fixé au para ou 1,4 postes . Methylparaben a une formule moléculaire de C8H8O3 et une formule structurale de CH3 ( C6H4 (OH) COO) . Il a un poids moléculaire de 152,15 g /mol et est enregistré sous le numéro de CAS 99-76-3 aux États-Unis et E218 dans l'Union européenne . Elle est synthétisée dans le commerce par le biais de l'estérification de l'acide para- hydroxybenzoïque avec du méthanol et est également connu comme le p- hydroxybenzoate de méthyle , le 4 - ( méthoxycarbonyl )-phénol et le 4- hydroxybenzoïque ester méthylique de l'acide . Parahydroxybenzoate de méthyle est vendu sous les noms commerciaux de Danisol M , Maseptol , Moldex , Nipagin , Paridol , Preserval , Solbrol et Tegosept M.
Mécanisme antimicrobiens

Bien qu'un mode exact d'action a été établi entre les parabens et leurs propriétés antimicrobiennes , les recherches indiquent qu'une variété de mécanismes agissent sur les membranes cellulaires pour provoquer la destruction microbienne . En 1972, les chercheurs Furr et Russell ont découvert que , en présence de parabens , les bactéries Serratia marcescens laissent échapper de l'ARN intracellulaire. Des recherches ultérieures menées par Freese et al . en 1973 a conclu que les parabènes inhibent l'absorption sérine et perturbent le métabolisme cellulaire en empêchant l'oxydation du phosphate d'alpha -glycérol et nicotinamide adénine dinucléotide dans les bactéries Bacillus subtilis . De ces observations, il a été postulé que les parabens interrompre la fois le transport des électrons et des systèmes de transport de la membrane d'une cellule microbienne .

Applications

Méthylparaben peuvent être trouvés dans un grande variété d'aliments en conserve, produits pharmaceutiques, cosmétiques et soins des cheveux et de la peau produits . En émulsions cosmétiques et des biens de consommation , parahydroxybenzoate de méthyle est combiné avec d'autres conservateurs tels que le phénoxyéthanol , DMDM hydantoïne et l'antimicrobien formaldéhyde releaser diazolidinylurée . Ces combinaisons sont vendus sous les noms commerciaux de Germaben et Liquapar .

Composés apparentés

autres espèces de la famille chimique paraben comprennent éthylparaben , propylparaben , isopropylparaben , butylparabène , isobutylparaben et de benzyle . Parmi ces composés liés éthyle, propyle et butylparabène sont les plus couramment utilisés dans l'industrie ; normalement en conjonction avec parahydroxybenzoate de méthyle pour augmenter l'activité antimicrobienne et la durée de conservation
controverse

Méthylparaben . a été classé sans danger pour la consommation à une limite quotidienne de 10 mg par kilogramme de poids corporel . Récemment, cependant , les demandes ont été faites que parahydroxybenzoate de méthyle agit comme un irritant pour la peau et l'agent oestrogénique faible , dont le dernier est ténue liée au cancer du sein . Dr Leslie Baumann , fondateur et chef du Département de dermatologie esthétique à l'Université de Miami , note que les conservateurs substitution dans les applications de soins de la peau provoquent généralement plus d'irritation que parahydroxybenzoate de méthyle . En Octobre 2007, aucun lien de causalité entre le cancer du sein et parahydroxybenzoate de méthyle a été trouvée .