Les symptômes de la consommation de moisissures sur les aliments

moisissures sur les aliments se produit lorsque les spores de champignon terre air sur un morceau de l'humidité , les aliments exposés . Les spores se décomposent la nourriture , connu sous le nom de pourriture, et utilisent le sous-produit de se nourrir et de se multiplier dans de champignons de moisissure . À ce stade , la plupart des gens considèrent la nourriture gâtée et immangeable. À quelques exceptions près , comme plusieurs types de fromages à pâte dure , de la nourriture avec de la moisissure sur il n'est pas bon à manger . Dans la plupart des cas, la consommation de moisissures sur les aliments provoque peu plus de maux d'estomac , mais certaines personnes peuvent ressentir des effets plus néfastes . Réactions gastro-intestinales

Les acides dans l'estomac humain sont plus que capables de décomposer la plupart des bactéries et des champignons présents dans le moule de la nourriture . Parfois, cependant , un individu peut éprouver des réactions gastro-intestinales très semblables aux symptômes classiques d'intoxication alimentaire : diarrhée , douleurs ou des douleurs abdominales , flatulences excessives et parfois une sensation de brûlure qui reflète fidèlement le reflux acide . Un effet secondaire fréquent mais légère de la consommation de moule est la nausée aiguë , qui devrait passer entièrement dans quelques heures et peut être traitée avec over-the -counter ou remèdes maison .
Réactions allergiques Photos

Parce que certaines personnes ont une allergie aux moisissures , qui peut varier de légère à sévère , la réaction à mouler la consommation peut être très similaire à d'autres allergies environnementales . Une personne peut éprouver des symptômes asthmatiques comme la toux , une respiration sifflante et des difficultés respiratoires . Une personne atteinte peut également éprouver des symptômes similaires à des allergies saisonnières , comme la congestion , les yeux larmoyants , maux de tête et les éternuements . Il peut même y avoir des symptômes externes , comme des démangeaisons , une éruption cutanée ou des furoncles sur le cou , qui pourraient être des précurseurs à un choc anaphylactique.

Extrêmes Réactions

la majorité des symptômes de la consommation de moule alimentaire sont doux , et les personnes dont le système immunitaire en bonne santé sans compromis devrait être en mesure de parer à des effets secondaires facilement. Cependant , certaines personnes sensibles , les personnes dont le système immunitaire tels que les personnes souffrant de lupus et les personnes vivant avec le VIH /sida , ainsi que les enfants et les personnes âgées sont sujettes à des réactions allergiques plus extrêmes à la moisissure alimentaire ingestion . Ces symptômes peuvent inclure grave détresse respiratoire, le choc et l'urticaire. Une personne affectée peut même éprouver des symptômes neurologiques , tels que la confusion , désorientation, vertiges , étourdissements et troubles de l'élocution . Dans les cas extrêmes , l'ingestion répétée peut causer l'anaphylaxie et même la mort , si une personne qui soupçonne qu'il a une réaction allergique à la moisissure consommation devrait contacter son prestataire de santé immédiatement .