A propos de l'émail

émail des dents est la substance qui compose la couche externe de dents humaines , ainsi que les dents de tous les mammifères vertébrés. L'émail est 96 pour cent des minéraux , de l'eau et des matières organiques composer le reste . C'est le tissu le plus dur dans le corps humain , et, par conséquent , les humains dépendent fortement de l'émail à mâcher efficacement et broyer les aliments , ainsi que de protéger le reste de la dent de la dégradation physique et chimique . Structure

Le principal produit chimique dans l'émail est un phosphate de calcium [ Ca3 ( PO4 ) 2] minéral appelé hydroxyapatite . Il est structuré comme des millions de petites unités appelées « bâtonnets d'émail », qui sont emballés parallèle ensemble dans de longues mèches et connectés à la couche de dentine sous-jacente de la dent . L'émail est généralement grisâtre de couleur blanche , et est semi- translucide . La couleur jaune de la couche de dentine , combinée à la translucidité de l'émail , est la raison la plus fréquente pour laquelle les dents malsaines apparaissent en jaune dans le pigment .
Formation

La formation de l'émail est un processus en deux étapes, appelé " amélogenèse . " Le " sécrétion " phase initiale se produit après la formation de la couche de dentine de la dent , lorsque des cellules dites " ," adamantoblastes propres au développement des dents , sont formés. Les améloblastes sécrètent les protéines et les enzymes de l'émail essentiels et forment la structure de base de la couche . L'étape finale de « maturation » implique la sécrétion de substances essentielles à l'émail formation restants , et complète la structure minéralisée rigide de la couche externe de la dent .

Carie Photos Photos

en raison de la structure essentiellement - minéral de l'émail , il est vulnérable à la déminéralisation qui conduit à la dégradation de la couche d'émail , résultant dans des cavités . Érosion de l'émail est le problème le plus commun dans l'hygiène buccale. Il est le plus souvent causée par l'ingestion excessive de sucres et de saccharose , le plus souvent trouvés dans les bonbons , les boissons gazeuses et jus de fruits . Depuis l'émail n'est pas constitué d'un tissu vivant , il ne peut pas se réparer , et nécessite des procédures dentaires spéciaux pour remplir les cavités . La carie dentaire peut aussi être causée par la maladie de reflux acide , des grincements de dents , et vomissements dus à des maladies telles que l'alcoolisme et la boulimie .
Hygiène buccale

Bien émail décroissance est facilement provoquée par la consommation de sucre fréquent, il est également facilement évitée par de bonnes pratiques d'hygiène buccale . Les êtres humains ont généralement besoin de se brosser les dents deux fois par jour pour éviter l'accumulation de la plaque dentaire , ce qui libère les bactéries nocives qui contribuent à l' érosion de l'émail et de la création de cavités . La soie dentaire est également une procédure dentaire importante, car elle élimine la plaque dentaire et de petits morceaux de nourriture coincés entre les dents qui peuvent rapidement et clandestinement désintégrer l'émail .

Bénéfiques des aliments et des boissons

Malgré la présence de nombreux aliments de sucre -lourds et des boissons qui sont préjudiciables à l'émail , il ya aussi plusieurs aliments et boissons qui offrent des prestations de santé positifs pour elle . Aliments issus d'animaux , tels que le bœuf , les œufs et la volaille , contient des niveaux élevés de phosphore , ce qui contribue à renforcer le calcium présent dans l'émail . Le fromage est un aliment riche en calcium et en phosphate , et la teneur en vitamine A élevé de légumes tels que les carottes et le brocoli accélère le développement de l'émail . Le thé vert est une boisson populaire pour des dents saines , car il contient des polyphénols , des antioxydants qui réduisent l'adhésion de la plaque sur les dents et les gencives.