Comment le Pas de régime de Carb travail

Le terme «régime sans glucides » est un terme impropre . Il est pratiquement impossible d'éliminer tous les glucides de votre alimentation . Le régime sans glucides est en fait un régime faible en glucides . Le régime faible en glucides va par beaucoup de noms . Le régime Atkins est la plus populaire, mais d'autres , y compris le South Beach , Sugar Busters , Protein Power, La Zone et les régimes Stillman souligner la réduction des glucides au minimum. Certains ajoutent des protéines, certaines graisses inférieures , dont certains comptent sur ​​les graisses et les protéines illimitées pour aider à la diète de rester sur le régime . Ces régimes ont été montré pour être efficace , mais peuvent également poser des risques à la diète . Mécanisme

Low-carb régimes sont vendus comme capable de changer " la chimie " du corps pour causer la perte de poids . Qu'est-ce qui se passe réellement , c'est que vous ne recevez pas suffisamment de glucides dans votre alimentation pour le corps à fonctionner correctement. Cela provoque le corps à brûler les glucides stockés sous forme de glycogène de l'énergie . Lorsque le corps brûle glycogène , il libère de l'eau et vous obtenez une baisse drastique du poids initial au début de l'alimentation. La baisse de poids est en grande partie de l'eau , mais peut encourager la personne à la diète de s'en tenir à la diète .

Bons glucides ?

Beaucoup __gVirt_NP_NNS_NNPS<__ régimes faibles en glucides le faire sonner comme tous les glucides sont mauvais pour vous et riche en matières grasses de substitution , les régimes riches en protéines . Si vous pensez que les aliments gras sont bons pour vous , vous avez probablement pas prêté attention à la recherche en nutrition pour le siècle passé . Les régimes riches en graisses augmentent le risque de maladie cardiaque de façon spectaculaire , indépendamment du poids du corps . Pas tous les glucides sont mauvais . Beaucoup de médecins s'opposent à l'exclusion de ces «bons glucides» de n'importe quel régime. Les grains entiers, des légumes , des fruits , du riz , des haricots, des pâtes et des pommes de terre qui ont tendance à être exclus de ces plans de régime ont également tendance à être riches en antioxydants , vitamines, fibres , des flavonoïdes qui sont essentiels dans la prévention des maladies cardiaques et le cancer .

Alternatives

études en 2007 et 2008 numéros du Journal de l'American Medical Association a montré que soi-disant régimes méditerranéens , qui comprennent beaucoup de fruits et légumes , le poisson , les graisses saines comme l'huile d'olive , de noix et de faibles portions de viande , sont aussi efficaces que faible teneur en glucides pour la perte de poids et sans doute plus sain . Régimes faibles en glucides ne réduisent les niveaux de triglycérides et améliorer les niveaux de cholestérol HDL et LDL . Une autre étude dans le même laps de temps jugé que le meilleur régime pour vous peut dépendre de la façon dont les hormones de répondre à votre corps . Personnes ayant des niveaux élevés d'insuline perdent plus de poids sur les régimes faibles en glucides que sur les faibles en gras . Ceux qui ont de faibles niveaux d'insuline perdent sur ​​le même sur les deux. L'impact d'une alimentation low-carb/high-protein-and de graisse sur la vulnérabilité à la maladie cardiaque et le cancer est encore en cours d'évaluation .

Recommandations

Bien que le poids du corps peut être un facteur important dans le maintien en bonne santé , les nutritionnistes et les chercheurs suggèrent que l'exercice régulier et le maintien d'une alimentation de haute qualité est plus important pour la santé et la prévention des maladies de est de garder votre poids égal ou inférieur à une fourrière spécifique recommandée . Régimes faibles en glucides peuvent fournir un outil pour la perte de poids rapide en préparation pour la chirurgie ou lorsque le poids extrême devient mortelle , mais le jury est encore à savoir si les régimes à faible teneur en glucides doivent être un choix de vie permanente ou non.
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