À propos Atkins Diet Foods

Depuis 30 ans, le régime Atkins a été un aliment de base de la culture et du marché alimentaire , avec un regain de popularité au début des années 2000 . Pour atteindre un régime de diète avec succès , il faut avoir toutes les informations sur ce qu'ils peuvent et ne peuvent pas manger . Une personne doit également prendre en compte les valeurs nutritionnelles . C'est pertinent pour assurer votre méthode de régime fonctionne et que vous pouvez soutenir un mode de vie sain . Histoire

Les régimes ont été répandues dans la société depuis la fin des années 1800 . Dr. Robert C. Atkins a développé le régime Atkins vers 1972 , mais il avait présenté ses programmes de régime à la fin des années 1960 . Son approche a été considéré comme inhabituel , parce que ses régimes étaient riches en protéines et les matières grasses , avec peu de glucides . Dans le domaine médical , cette approche à la minceur était méprisé parce qu'il était nouveau et semblait ne pas être sain . Diverses études ont été menées au cours des années , avec des quantités égales affirmant que le régime Atkins est bon ou mauvais pour les participants .
Phase 1 Types

Dans la phase 1 de le régime Atkins , vous réduisez votre consommation de glucides à seulement 20 grammes nets par jour . Cela aide à faire redémarrer votre métabolisme . Vous devez augmenter votre niveau d'activité physique pour commencer à brûler les graisses. Les aliments qui sont OK pour manger durant la phase 1 , ou l' induction de phase , sont les suivants:
Protéines:
Tous les poissons (y compris la truite , le thon , la sole, la sardine , saumon )
poulet, canard , cailles , dinde
Tous les crustacés (y compris les palourdes , le crabe , la crevette et le calmar . moules et les huîtres sont OK avec modération . )
viandes bacon , boeuf , jambon , agneau , veau, porc et le gibier . Choisissez des coupes de viande maigres . Viande de Sandwich et les viandes transformées ne sont pas recommandés fromages acceptables de de . Oeufs comprennent le fromage bleu, cheddar , vache , brebis et chèvre , feta , gouda , mozzarella , suisse , parmesan et fromage à la crème .
Presque tous les légumes, sauf les féculents, comme le maïs, les pommes de terre et les betteraves . Légumes recommandés sont les germes de luzerne , le bok choy , le céleri, ciboulette , concombre, endive , fenouil , champignons, persil , poivrons, radis et la laitue , comme la roquette , romaine , iceberg et des greens de chicorée .
Manger les légumes suivants modération , car ils ont un peu plus élevés en glucides compte: artichaut , asperge , avocat, brocoli , chou-fleur , aubergines, poireaux , le gombo , les olives , l'oignon , potiron, rhubarbe , la choucroute , les pois , les courges , les tomates, navets et courgettes . Les herbes et les épices de Éviter le chou , les épinards , le chou frisé et le chou vert . Sans vinaigrettes
de sucre tels que le fromage bleu, César , italien , jus de citron, l'huile et le vinaigre et un ranch dans la modération
les graisses et les huiles comme le beurre, la mayonnaise , l'huile d'olive et des huiles végétales
les liquides tels que Splenda de bouillon clair , soda , crème, café , soda , eau de Seltz aromatisés , tisanes et
de l'eau pendant la phase 1 , éviter: alcool , rien à voir avec des grains ou de la farine , les fruits et jus de fruits, tous les aliments avec sucre ajouté , les produits laitiers , sauf pour les fromages et la crème , les légumes féculents ( betteraves, carottes, maïs , panais, pois, bananes plantains , pommes de terre et les courges ) , les légumineuses comme les haricots et les pois, les salades de charcuterie et les viandes transformées , noix et graines .
ne mangez que les portions recommandées . Assurez-vous que les produits que vous consommez sont sans sucre ajouté.
Phase 2 Types

Durant la phase 2 , mieux connu sous le nom en cours de perte de poids ( OWL ) , vous apprenez à contrôler vos fringales et établir un plan d'alimentation personnelle , tout en intégrant certains aliments lentement dans votre régime alimentaire , y compris :
noix, fromages frais tels que cottage et ricotta et la crème lourde en eux, graines ( amandes , noix de cajou , noix de pécan , pistaches et noix ) , des fruits frais composé de bleuets , cantaloup, melon miel , framboises et fraises , tomates, citron et le jus de lime
Encore une fois, ceux-ci consomment avec modération et selon la taille des portions recommandées , et éviter produits qui ont ajouté du sucre .
phase 3 Types

Phase 3 de la diète Atkins , connu sous le nom de la phase de pré- entretien , c'est quand vous découvrirez vos limites de glucides et minimum , et de facilité dans ce qui sera la nourriture et un équilibre optimal de glucides nets pour votre style de vie et le type de corps . Combiné avec les aliments acceptables de la phase 1 et 2 , vous êtes en mesure d'intégrer encore plus de variété dans le régime alimentaire . Vous êtes également autorisé 10 grammes de glucides nets plus par semaine . Vous pouvez incorporer les aliments suivants dans votre alimentation : légumes féculents
y compris courge poivrée , carottes , pommes de terre blanches et les ignames ; légumineuses , y compris les haricots noirs , les pois chiches , les haricots , les lentilles, lima , de la marine et des haricots pinto ; fruits , notamment des pommes , bananes, cerises , pamplemousses , les raisins, goyave , kiwi, mangue , pêche, prune et melon d'eau ; céréales telles que l'avoine , les pâtes de blé entier et le riz brun .
Phase 4 se compose de peaufiner votre style de vie et la gestion de votre consommation d'aliments et de glucides nets .

Considérations

Selon plusieurs études au cours des années , le régime Atkins et autres diètes faibles en glucides peuvent mettre à rude épreuve sur le cœur , provoquant des problèmes cardiaques et les maladies cardiaques , entre autres choses. Une étude menée par l'American Heart Association a indiqué que les femmes qui mangeaient une alimentation régulière de protéines de haute et de graisse de légumes a diminué en fait leur risque de maladie cardiaque . Dans une autre étude , de la faiblesse , de la diarrhée , des éruptions cutanées et des spasmes musculaires étaient plus fréquents chez les sujets qui avaient un régime alimentaire faible en hydrates de carbone . D'autre part , d'autres études ont montré que les régimes tels que ceux-ci peuvent bénéficier les personnes atteintes de diabète, l'épilepsie et le cancer .