Comment faire l'épicerie Lorsque diabétiques

Selon les Centers for Disease Control , il ya plus de 20 millions de diabétiques aux États-Unis . Les diabétiques ont des difficultés à maintenir un niveau adéquat de glucose dans le sang, ce qui est problématique car les cellules ont besoin de glucose pour produire de l'énergie . Les symptômes du diabète comprennent la fatigue , une vision floue , augmentation de la soif et des mictions fréquentes . Les diabétiques de vérifier régulièrement leur taux de sucre dans le sang avec des kits à la maison . En plus des médicaments , des méthodes de traitement peuvent inclure une réduction de l'apport en sucre , l'exercice routine et la planification des repas . Types de diabète

Les diabétiques de type 1 dépendent de l'insuline . Diabétiques de type 2 sont soit résistant à l'insuline ou ne peuvent pas produire assez de leur propre insuline . Personnes atteintes de diabète de type 2 peut être en mesure de contrôler complètement leur maladie avec un régime alimentaire et l'exercice, sans avoir besoin de médicaments . Les complications associées au diabète comprennent le gain de poids , les maladies cardiaques , et des problèmes avec les nerfs, les yeux , les reins et les pieds .

Le diabète gestationnel , qui survient pendant la grossesse , n'affecte pas directement la maternelle autre que le gain de poids accru et des mictions fréquentes . Complications pour le bébé à naître sont plus graves , y compris un poids plus élevé à la naissance , l'hypoglycémie , des problèmes respiratoires et un risque accru de diabète plus tard dans la vie .
Régime

Travail avec un médecin ou un diététicien pour déterminer les besoins caloriques quotidiens . Rester près de votre poids idéal est un moyen de maintenir les niveaux de sucre naturellement.

Diététicien Leah McGrath suggère en se concentrant sur les tailles et les glucides partie en faisant des achats d'épicerie . McGrath note que les diabétiques peuvent manger presque n'importe quoi , tant que c'est avec modération .

changements de repas simples inclure de plus en plus de fibres, moins de sel et de réduire les graisses . Des études suggèrent que le régime méditerranéen peut aider les niveaux de sucre plus bas. Staples de la diète méditerranéenne comprennent les fruits , les noix, les poissons et les huiles d'olive sains

Choisissez une variété de fruits et légumes . frais, surgelés et en conserve sont très bien , mais choisir des produits transformés à faible teneur en sel et en sucre . Ajouter les huiles saines à votre régime alimentaire de poisson et les noix , et éviter les huiles solides transformés trouvés dans le beurre ou la margarine . Sélectionnez des coupes de viande maigres et la volaille , et de préparer par la cuisson au gril ou la cuisson de manière à limiter la teneur en graisse .
Vérifier les étiquettes

La plupart des aliments trouvés dans l'épicerie sont maintenant tenus d'avoir l'étiquette nutrition Fact . Vérifiez les étiquettes avant l'achat pour devenir un consommateur plus averti et faire des choix alimentaires plus judicieux . L'étiquette contient des informations telles que la portion, les calories et les pourcentages des valeurs quotidiennes recommandées

Les diabétiques peuvent avoir tendance à se concentrer uniquement sur ​​les niveaux de la nourriture de sucre . Cependant , ils doivent également tenir compte des niveaux d'hydrates de carbone tout en regardant les aliments car lorsque les glucides sont digérés , ils se transforment en sucre . Certaines personnes pensent que les produits sans sucre sont les meilleurs pour les diabétiques , mais ces éléments peuvent avoir des effets secondaires imprévus tels que le gaz , des ballonnements et des problèmes digestifs .

Consultez l'étiquette pour les niveaux de sel et de sucre . Les éléments que vous ne pouvez pas prendre en compte pour être sucré ou salé peuvent contenir des niveaux cachés . Un moyen facile de déterminer la quantité de sucre ou de sel dans un article est de voir où il se situe dans la liste des ingrédients . Le plus haut l'ingrédient est répertorié, la teneur plus élevée de cet ingrédient .

Tout simplement parce que un paquet est petit , ne supposez pas que ce soit une seule portion . Consultez l'étiquette nutritionnelle pour les tailles précises de service.