Que composés phytochimiques dans Bleuets

? Bleuets ont été notés pour leurs bienfaits pour la santé de nombreuses sources différentes , y compris l'American Cancer Society . Ces avantages pour la santé proviennent principalement des composés phytochimiques qui se trouvent dans les baies . Ces composés phytochimiques travaillent ensemble pour créer un fruit nutritif qui a aussi un parfum délicieusement doux . Phytochimiques

Les substances phytochimiques sont le nom donné à certains composés qui sont produits par les plantes. Un phytochimique populaire, vous devez être familier avec la vitamine C. Certains composés phytochimiques ont des propriétés antioxydantes , ce qui peut prévenir le cancer , selon l'American Cancer Society . Plus de recherche doit être fait , car ils sont assez nouvelle découverte , mais des études réalisées montrent promesse .
Anthocyanidines

Les anthocyanidines sont une substance phytochimique trouvé dans les bleuets qui permet d'arrêter les dommages des radicaux libres dans les cellules . Cette dommages des radicaux libres est la cause de nombreux maux , tels que le glaucome , les maladies cardiaques et même le cancer . Les anthocyanidines sont aussi ce qui donne bleuets leurs couleurs bleuâtres et rougeâtres . Ils ont même aider le corps à absorber la vitamine C mieux .
Pterostilbene

Pterostilbene est un autre phytochimique trouvé dans les bleuets . Des études ont montré que cette substance permet de réprimer les gènes qui provoque une inflammation , ce qui est la cause de nombreux cancers. Pterostilbene a également été observée pour la capacité à réduire le cholestérol et prévenir le diabète . Baies n'ont été découverts comme étant la source de ce composé en 2004 , ce qui signifie beaucoup plus de recherches sera fait pour voir tous les avantages .
Autres avantages

Avec les composés phytochimiques trouvés dans les bleuets , il existe d'autres composés qui offrent d'autres avantages . Il s'agit notamment de l'amélioration de la vue, la protection contre les lésions cérébrales et les démences et la promotion de la santé gastro-intestinale . Les bleuets peuvent même aider à la diarrhée et les infections des voies urinaires.