Pas de glucides sans sucre Foods

Pas glucides , pas de sucre a été la devise de beaucoup depuis que le Dr Robert Atkins a présenté son régime dans les années 1970 , et il a à nouveau été mis en place dans le " New Diet Revolution " en 1998, il a été beaucoup controverse sur les bienfaits d'une alimentation faible en glucides et de sucre qui est riche en matières grasses , mais il ya encore une gamme de produits disponibles , ou vous pouvez simplement aller pour les aliments qui ont naturellement peu ou pas de glucides ou de sucre. Poisson et volaille

La plupart des poissons et fruits de mer ont peu ou pas de glucides . Le thon, le saumon , la sole, la plie , le homard , les palourdes et les crevettes sont de bons choix , tandis que les huîtres et les moules ont des glucides . Volaille - poulet, dinde, canard, oie, poulet de Cornouailles , cailles et faisans - est une excellente source de protéines avec peu de glucides et sans sucre . Préparer les poissons et les volailles grillées ou marinées sans glucides , pas de plats de sucre .
Viande

Le régime Atkins originale a été montré avec un steak et le bacon que des agrafes . La vérité est que le bœuf, le porc, l'agneau et le veau venaison offrent pas de glucides et sans sucre . Bacon ( et jambon ) peuvent effectivement contenir des glucides et de sucre qui ont été ajoutées dans le processus de durcissement . C'est aussi le cas avec les viandes froides . Si vous cherchez à rester en glucides et sans sucre , coller avec le steak .
Fromage

La plupart fromage a peu ou pas de glucides et de sucre . Cheddar , Gouda , mozzarella , Roquefort , fromage suisse et le bleu sont toutes les options avec des quantités élevées de protéines . Fromages à base de vache , lait de chèvre et de brebis sont de bons choix faibles en glucides . Attention pour le fromage à la crème et le fromage cottage , qui ont plus de glucides et de sucre ajouté.
Légumes

Beaucoup de légumes n'ont pas de glucides ou de sucre . Champignons , poivrons, céleri , radis de laitue et les concombres sont d'excellents choix pour le régime sans glucides . Artichauts, asperges, aubergines , épinards , chou-fleur , courgettes , brocolis et courges ont une petite quantité de glucides . Pois, carottes , pommes de terre , les betteraves et le maïs sont naturellement plus riches en sucre et hydrates de carbone
oeufs

Les oeufs sont une excellente source de protéines pour peu d'argent - . Et pas glucides et de sucre . Ils peuvent être bouillis , pochés , frits ou farcis . Une autre option est de faire une omelette avec des œufs . Vous pouvez également ajouter du fromage ou des légumes pour un repas plus consistant qui est toujours pas de glucides et sans sucre . Pour la nutrition ajoutée , regardez pour les œufs enrichis en oméga- 3 .
Examen

Assurez-vous de lire les paquets . Quelques fromages sont fabriqués avec addition de sucre et le fromage fondu pourrait avoir des hydrates de carbone , mais elle ne devrait pas être significative . Lorsque vous mangez dans un restaurant ou acheter de la viande , de la volaille ou du poisson qui a été préparé , rester à l'écart à partir d'éléments panés . Certaines sauces - comme " aigre-douce " - peuvent avoir du sucre ou de la farine qui ajoutent glucides à l'antenne . Gardez à l' esprit, cependant, que presque tous les aliments ont une petite trace d'hydrates de carbone .