Quelle est la différence entre 1 et 2 pour cent de lait
? Les catégories de lait trouvés dans les supermarchés sont ensemble, 2 pour cent , 1 pour cent et écrémé , qui se réfèrent à la quantité de matière grasse du lait par volume. Le lait entier est de 3,5 à 4 pour cent de gras de lait , tandis que le lait écrémé est de 0,5 pour cent de gras ou moins . Tout le Un sommet de la bouteille rouge signifie le lait entier et une tasse de 150 calories , dont 70 sont de la graisse. Les médecins recommandent de servir le lait entier aux enfants de moins de deux ans parce que la graisse du lait est riche en vitamine A, et les graisses saturées sont nécessaires pour le développement du cerveau du nourrisson .
2 pour cent
lait avec une bouteille bleu en haut est de 2 pour cent , et une tasse de 125 calories provenant des lipides - 41 . Il est idéal pour ceux qui voudraient réduire l'apport en graisses saturées sans sacrifier le goût .
1 pour cent
Un bouchon de la bouteille de pourpre représente 1 pour cent lait et une tasse contient 102 calories , avec juste 21 de la graisse - environ la moitié autant que 2 pour cent . Les fabricants ajoutent souvent de la vitamine A à 2 pour cent , 1 pour cent et variétés écrémé pour remplacer vitamines retirés de la graisse . Protein- lait enrichi allégé est également fréquente.
Écrémé
Vendu en bouteille avec un haut bleu clair , le lait écrémé , aussi appelé lait écrémé , a eu presque tout le gras enlevé . Chaque tasse de lait écrémé a seulement 83 calories , avec seulement deux de graisse . La saveur fine peut prendre un certain temps pour s'y habituer , mais le lait écrémé offre tout le calcium , le potassium et des vitamines du lait entier sans gras saturés .
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