Liste des aliments Faible en gras saturés

L'American Heart Association recommande que votre consommation de gras saturés devrait être limitée à 7 pour cent du total de vos calories quotidiennes . L'AHA stipule que les aliments riches en graisses saturées doivent être limitées , car ils peuvent augmenter le cholestérol sanguin . La majorité des acides gras saturés se trouvent dans les produits animaux , mais peut être dérivée de plantes. Pains

pain de grains entiers , céréales , riz , pâtes alimentaires et sont faibles en gras saturés , et sont aussi le meilleur pour le cœur. Assurez-vous que le premier ingrédient sur ​​l'emballage dit «grain entier» ou « blé entier ». Les pains blancs , qui sont répertoriés comme contenant « farine enrichie , " sont encore faibles en gras saturés , mais ils ne sont pas aussi bon pour vous d'autres moyens que les grains entiers sont . Mangez jusqu'à 11 portions par jour d'une variété de céréales, pain de pain , pain pita , des flocons d'avoine , riz , biscuits , pâtes , bagels et les muffins anglais .
Dairy
laitiers à base de lait entier devraient être limitées , car ils contiennent des niveaux élevés de graisses saturées . Optez pour des produits laitiers qui sont faites avec du lait écrémé , 1 pour cent de gras de lait , ou sont sans matières grasses . Les exemples incluent le babeurre , lait écrémé ou 1 pour cent de lait , yogourt sans gras , yogourt glacé , fromage cottage , sorbet , crème sure sans gras et le fromage qui est fait avec du lait écrémé . Manger deux à trois portions de ceux-ci un jour . Les femmes enceintes et qui allaitent devraient consommer jusqu'à quatre portions .

Fruits et Légumes

Fruits et légumes sont un choix d'aliments sains , car ils ne contiennent naturellement pas graisses saturées . La seule façon de légumes et de fruits peuvent contenir gras saturés est le résultat de la manière dont ils sont préparés ou emballés . Ne pas cuire les légumes dans le beurre et les sauces . Cuire à la vapeur à la place. Évitez les fruits en conserve , comme la plupart contiennent des sirops qui contiennent des matières grasses saturées. Fruits et légumes surgelés sont plus sains que ceux en conserve , mais essaient de manger les versions entières fraîches si possible . Mangez au moins cinq fruits et légumes par jour .

Pois et haricots

Si vous êtes végétarien , vous devez toujours être conscient de certains haricots et d'autres alternatives vous mangez , que certains contiennent des gras saturés . Optez pour les pois et les haricots secs . Il s'agit notamment de haricots noirs , les pois aux yeux noirs , pois chiches, lentilles, haricots de Lima , haricots blancs , haricots pinto, haricots de soja et le tofu . Il n'y a aucune limite quotidienne recommandée .
Snacks

Le snack choix optimal serait celui de l'un des groupes alimentaires mentionnés ci-dessus , mais il ya quelques aliments préemballés que vous peut avoir comme collation sans gras saturés . Exemples , selon l'Alliance Santé Unis Mountain , sont gâteau des anges , biscuits animaux , cacao , aux figues , biscuits Graham , Jell -O , jus de fruits, bretzels et du maïs soufflé .

Épices et condiments
Photos

épices et condiments spécifiques à utiliser avec les aliments contiennent peu ou pas de gras saturés . L'American Heart Association recommande d'utiliser les huiles dérivées de canola, le maïs , les olives et les fèves de soja . En outre, utiliser de la margarine plutôt que du beurre . L'ail , l'assaisonnement italien , poudre d'oignon et Mme Dash ne contiennent pas de graisses saturées . Lorsque vous choisissez condiments , ketchup , moutarde , vinaigre ou à la place de la mayonnaise .