Comment faire la transition vers un régime macrobiotique

Transition à manger macrobiotique n'est pas comme aller sur un régime alimentaire , au cours de laquelle vous changez la façon dont vous mangez afin de perdre du poids. Alimentation macrobiotique comprend une philosophie que la nourriture est le fondement de la santé et de bonheur. Comme le sens grec de « macrobiotique » ou « grande vision de la vie , « la vie macrobiotique comprend que l'alimentation fait plus que satisfaire notre faim . Alors que les prestations de santé pour cette façon de manger ont une longue histoire , vous devriez lentement passer vos habitudes alimentaires en adoptant un régime macrobiotique . Vous devez ween votre corps des aliments que vous pensez que vous avez besoin. Lisez la suite pour en savoir plus. Choses que vous devez Préparez la nouvelle nourriture et assaisonnements ( voir Ressources pour une liste de début achats )
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Procédure de transition à un régime macrobiotique
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Mangez plus de grains entiers , comme le riz brun , le millet , l'avoine et le blé entier . Alimentation macrobiotique suggère qu'ils devraient faire de 40 à 60 pour cent de vos calories quotidiennes . La plupart des aliments que vous pouvez être l'habitude de manger régulièrement doivent être consommés avec parcimonie , voire pas du tout , y compris la viande rouge, la volaille , le café , le sucre blanc , le lait , le beurre , la crème glacée , et du pop-corn . ( Pour une liste complète , consultez le site Internet du Guide macrobiotique dans les ressources ci-dessous ) . Plutôt que de découper tout de suite , réduire lentement la quantité que vous mangez ces aliments ainsi que la fréquence à laquelle vous les mangez .
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Adopter certains des principes macrobiotiques sur la digestion avant la transition pleinement de votre alimentation quotidienne. Par exemple , pour les mangeurs macrobiotique , la digestion commence dans la bouche . Alors que certains recommandent de mâcher chaque bouchée 100 fois , vous n'avez pas à compter ou mâcher tellement de choses à se concentrer sur la façon dont vos goûts alimentaires . Comme vous continuez à mâcher , votre salive commence à décomposer les aliments dans votre bouche et de le rendre plus facile sur le ventre . Typiquement , nous avaler quand la salive s'accumule dans notre bouche , mais nous pourrait - et devrait - mâcher la nourriture que nous mangeons plus . Essayez mâcher vos aliments comme vous sucer une pastille contre la toux ou un bonbon dur . Vous tenez avec votre langue pendant que vous avalez . Faites-le avec votre nourriture jusqu'à ce qu'il soit suffisamment mâché afin que votre estomac n'a pas à travailler si dur pour le décomposer .
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commencer à penser à la nourriture macrobiotique font le chemin que vous transition . Ils classent en " principaux produits alimentaires », ou des aliments qui nous nourrissent , comme les grains entiers , les légumes et les haricots, et les « aliments complémentaires », ou « ce que vous voulez " en petites quantités. Lorsque vous changez la façon dont vous mangez , votre montant " ce que vous voulez " devrait devenir plus petit , non seulement parce qu'il est mieux pour vous, mais parce que vos goûts vont changer. Vous ne devriez jamais vous priver quelque chose que vous avez envie , mais vous n'avez pas besoin de manger autant pour satisfaire votre faim , soit . Si , par exemple, vous avez envie de chocolat , trouver la meilleure qualité possible , et bien profiter de quelques piqûres . Concentrons-nous sur la façon dont il goûte comme vous mâchez .
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Changer la façon dont vous cuisinez vos aliments . Alimentation macrobiotique comprend compte tenu de la façon dont la façon de préparer votre nourriture affecte. La meilleure façon de réchauffer des aliments est d'une flamme , de préférence par la combustion du bois , mais une cuisinière à gaz est également bon . Ne pas préparer vos repas avec une cuisinière électrique ou un four micro-ondes . La chaleur d'une flamme cuisine lentement et fait ressortir la saveur de la nourriture . Électricité , en particulier le type de micro-ondes , introduit une énergie chaotique dans votre nourriture car il réchauffe .