Comment obtenir plus de fer à travers la nourriture

Le fer est un élément important dans les globules rouges qui transportent l'oxygène dans tout le corps . Il est également un élément important de protéines et les enzymes, et les aides à la régulation de la croissance des cellules dans le corps. Quand votre corps ne reçoit pas assez de fer , vous pouvez ressentir de la fatigue , une faiblesse du système immunitaire , et la baisse de productivité . Il est donc important de s'assurer que vous recevez quantité quotidienne recommandée de la Food and Drug Administration de fer dans votre alimentation . Choses que vous devez
légumes
Grains
Meats Fruits
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1 La même quantité de fer est
Trouver fer dans les aliments trouvé dans les 100 calories d'épinards que 1700 calories de fer .

Choisissez des légumes qui sont connus pour avoir des niveaux élevés de fer . Une tasse de fèves de soja cuits a 8,8 milligrammes . D'autres bonnes sources sont les épinards , les feuilles de betteraves , pommes de terre douces , les pois , le chou , le chou frisé et le brocoli , pour n'en nommer que quelques-uns.
2 Manger du pain de blé entier est un moyen facile d'ajouter du fer à votre alimentation.

Trouver des céréales et des sources de pain qui sont naturellement riches en fer . Selon l' Office of Dietary Supplements aux Instituts nationaux de la santé , une tasse de farine d'avoine enrichi a 60 pour cent de votre valeur quotidienne recommandée . D'autres bonnes sources incluent le pain enrichi blanc , pain de blé entier, de produits de blé , les céréales de son , farine de maïs , la crème de pains de blé et de seigle .
3 frys Stir sont un excellent moyen d'intégrer les crevettes dans votre alimentation .

Ajouter les fruits de mer à un régime qui est riche en fer , en choisissant des options telles que la crevette , le maquereau , les sardines , les huîtres , l'aiglefin , palourdes , coquilles Saint-Jacques ou de thon . Fruits de mer et viandes contiennent du fer hémique , qui se trouve uniquement dans les tissus animaux . Cela aide le corps à absorber le fer . Selon La Croix-Rouge américaine , votre corps absorbe environ 30 pour cent de fer hémique .
4 foie de poulet contient 70 pour cent de la valeur quotidienne de fer recommnded .

Ajouter viandes à votre régime alimentaire qui sont à la fois maigre et saine , mais aussi riche en fer . Les meilleures sources de fer sont le foie , pâté de foie , boeuf, agneau, jambon , dinde , veau et poulet . Pour les mangeurs les plus aventureux , des coeurs, des reins et le cerveau de ces animaux sont également d'excellentes sources de fer .
5 Un régal populaire d'été , la pastèque est un excellent moyen d'ajouter du fer à votre alimentation.

Ne sautez pas de l'allée des fruits quand vous frappez l'épicerie . Contrairement à la croyance populaire , certains fruits sont en fait d'excellentes sources de fer . Pruneaux, abricots , melon d'eau ou les pêches séchées , les fraises , les dates et figues tous contiennent du fer .
6 sirop d'érable contient 20 pour cent de la quantité quotidienne recommandée de fer .

Assurez-vous que vous stockez sur ces autres aliments qui sont considérés comme une bonne source de fer : . oeufs de toute nature , les haricots secs et les pois , le sirop de maïs , sirop d'érable ou de mélasse , et les lentilles