Quels sont les avantages de pectine de fruits

De nombreuses études scientifiques ont montré que la pectine présente de nombreux avantages pour la santé ? ; Cependant , certains avantages restent à démontrer . La pectine est une fibre soluble trouvée dans les parois des cellules végétales. Pommes , pelures d'agrumes et de nombreux autres fruits contiennent de la pectine ; pommes ont le pourcentage le plus élevé . La pectine est utilisée comme agent gélifiant dans les confitures et les gelées , comme épaississant dans les garnitures et comme stabilisant dans les jus et les yaourts . La pectine peut expliquer le vieil adage : « Une pomme par jour éloigne le médecin . " Abaisse le cholestérol «mauvais»

nombreuses études cliniques sur les humains et les animaux ont montré que la pectine , en particulier la pomme et de la pectine d'agrumes , peuvent réduire les lipoprotéines de basse densité ou «mauvais» cholestérol , sans réduire haut lipoprotéines de basse densité ou «bon» cholestérol . Plusieurs études publiées dans des revues comme l'American Journal of Clinical Nutrition ont constaté que la pectine alimentaire peut affecter votre taux de mauvais cholestérol .
Santé intestinale

pectine de pomme augmente bactéries bénéfiques dans le système digestif des rats nourris avec des pommes entières , jus et purée , selon une étude publiée dans le 20 janvier 2010 Journal de BMC Microbiology . Les scientifiques de l' étude ont constaté une augmentation de butyrate , qui est " considérée comme bénéfique pour la santé de l'intestin », explique l'étude . Une autre étude publiée dans la revue Anaerobe constaté que la pectine de pomme améliore la santé intestinale chez les humains .

Revendications anti- diarrhéiques

pectine a été utilisé dans des produits tels que Kaopectate à contrôler la diarrhée , selon WebMd.com . Toutefois, la FDA a statué en 2003 que les preuves scientifiques ne prend pas en charge l'utilisation de la pectine pour soulager la diarrhée .
Cancer inhibition revendications

Certaines études des humains et des animaux ont constaté que la pectine d'agrumes modifiée ( MCP ) peut inhiber la propagation du cancer de la prostate et le mélanome à d'autres organes , selon l'American Cancer Society . Cependant, il n'y a pas eu d'études cliniques contrôlées pour prouver cet effet chez l'homme . Pectine d'agrumes modifiée a été modifié de sorte qu'il peut être plus facilement absorbés . La société a dit que plusieurs études sur des animaux ont montré que les MCP peut prévenir la propagation du cancer de la prostate , du sein et de la peau en la rendant difficile pour les cellules cancéreuses se détachent de la tumeur principale et se développent dans d'autres organes .

Diabète Revendications

une étude publiée dans la revue Diabetes Care trouvé patients diabétiques ne bénéficient pas d'un régime riche en pectine . Les chercheurs qui étudient les patients diabétiques qui ont pris la pectine avec repas a conclu qu'il avait peu d'effet sur ​​les niveaux de glucose dans le sang .