Avantages de lait de soja

Le lait de soja est fabriqué à partir de soja et ne contient pas de matière grasse supplémentaire , le taux de cholestérol ou de triglycérides ( une forme chimique de la graisse qui existe dans la plupart des aliments ) . Les avantages pour la santé associés au lait de soja potable comprennent la promotion de la santé du coeur , abaisser le taux de cholestérol , augmentation de la mémoire et la perte de poids . Le lait de soja peut être utilisé comme le lait ordinaire pour boire ou cuisiner et peut-être mélanger quelques délicieux smoothies . Lait de soja et une maladie coeur sain

cardiaque est souvent le résultat de l'athérosclérose , qui est lorsque les artères de durcir le coeur et se bloquer en raison de l'accumulation de plaque souvent causée par des quantités élevées de gras et de cholestérol apport . Selon Gloria Tsang , RD , " l'effet hypocholestérolémiant de lait de soja et de son rôle de maladie cardiaque a été largement reconnu dans le milieu des années 90 lorsque les résultats d'une méta - analyse de 38 études cliniques ont été publiés . " Photos
Photos de lait de soja et le cholestérol inférieur

Un des avantages les plus importants de la réduction de votre taux de cholestérol est de réduire le risque de crise cardiaque . Selon le National Heart , Lung and Blood Institute , " une étude de 1994 a appelé la Scandinavian Simvastatin Survival Study ( également appelé 4S ) a constaté que la diminution du cholestérol peut prévenir les crises cardiaques et réduire la mortalité chez les hommes et les femmes qui ont déjà une maladie cardiaque et l'hypercholestérolémie. "

lait de soja et la perte de poids

une étude menée par Judith M. Lukaszuk , professeur adjoint et directeur du programme didactique en diététique à l'Université Northern Illinois , a montré que le lait de soja favorise la perte de poids chez les hommes et les femmes en surpoids . Depuis problèmes d'obésité sont liés à des quantités élevées de la consommation de graisses , le lait de soja se révèle être un outil bénéfique pour la perte de poids due au fait qu'il ne contient pas de matière grasse supplémentaire .
Lait de soja et amélioration de la mémoire
Photos

lait de soja contient des isoflavones , qui sont similaires à l'oestrogène naturel produit par le corps et est un type d'hormone stéroïde . Isoflavones consommateurs a été étudiée et éprouvée pour améliorer l'apprentissage et la mémoire. Selon Elaine Magee , MPH, RD , " dans une étude avec 21 femmes ménopausées , les isoflavones de soja améliorées incidents spécifiques de l'apprentissage verbal et la mémoire après quatre semaines et le fonctionnement du lobe frontal après huit semaines. "

lait de soja allergie Avertissement

soja est l'un des aliments les plus courants pour provoquer une réaction allergique , en particulier le lait de soja , et est potentiellement mortelle . Les symptômes d'une réaction allergique au soja comprennent les cas soudains de l'acné , de la congestion nasale, de diarrhée , œdème de Quincke ( gonflement rapide de la peau ) , la rhinite (inflammation de la cavité nasale ) et la dermatite atrophique (forme courante d'eczéma ou une inflammation de la peau ) . Si vous ressentez un de ces symptômes, arrêtez l'ingestion de produits à base de soja et contactez votre médecin.