Régime sans gluten pour aider Gas & Digestion

Le gluten est une protéine présente dans le blé , le seigle et l'orge produits . Parce que le gluten se trouve dans ces types de grains , on le trouve aussi dans les choses en ces grains comme les craquelins , les pâtes et les pains . Gluten peuvent également être trouvés dans des produits qui utilisent le blé , l'orge et le seigle comme charge comme les soupes et les viandes transformées . Malheureusement , de nombreuses personnes ont des allergies au gluten ou d'intolérance qui produisent de l'inconfort intestinal , ce qui rend nécessaire pour éviter ces aliments tout . Gluten Allergies et intolérances

personnes avec gluten et l'allergie intolérance auront des symptômes tels que l'indigestion , gaz , diarrhée et constipation . Chez ces personnes , le gluten endommage la muqueuse de l' intestin . Une allergie au gluten implique typiquement une réponse immunitaire, et peut être déterminée par un test sanguin. Une intolérance au gluten peut être tout aussi désagréable symptomatique mais est plus difficile à cerner. Les personnes allergiques au gluten et l'intolérance peuvent éliminer le gluten de leur alimentation et de réduire leurs symptômes , tout en améliorant la digestion . Il est également important de noter que les allergies au gluten et l'intolérance sont souvent liés à l'intolérance et les allergies de la caséine de protéine , qui est présent dans le lait et les produits laitiers . Si l'élimination du gluten que ne résout pas les problèmes digestifs , éliminant la caséine trop peut être nécessaire.
Élimination gluten

Pour déterminer si gluten évitant seront soulager les symptômes de gaz et de l'indigestion , un régime d'élimination est recommandé . Ce type de régime consiste à éliminer tout gluten de l'alimentation , de voir si les symptômes disparaissent , la réintroduction de gluten et de voir si les symptômes réapparaissent . Éviter le gluten est difficile car il peut apparaître dans de nombreux aliments différents de façon inattendue. En fait , de nombreuses étiquettes mentionnent expressément qu'ils contiennent des produits de blé ou gluten . Il est important de vous renseigner sur les produits qui sont sans gluten . Dans de nombreuses épiceries , il ya des sections dédiées à ces produits . Il est également important de noter que de nombreux articles non alimentaires (par exemple , les vitamines , les adhésifs de timbre, shampooings ) peuvent contenir du gluten .

Régime sans gluten

est possible d'éliminer le gluten de l' alimentation complètement et encore vivre une vie normale . Les céréales sont disponibles à partir de laquelle le pain , les craquelins, les pâtes et peuvent être faites , y compris la semoule de maïs , le sarrasin , le soja et le quinoa . Bien que l'avoine ne contiennent pas de gluten naturellement , ils sont souvent traitées sur le même équipement que les produits du blé et peuvent donc contenir du gluten . Avoine sans gluten sont disponibles, cependant . Les magasins d'aliments santé s'adressent souvent à des personnes qui souhaitent exclure le gluten ( et diverses autres choses ) de leur régime alimentaire , si lors du premier démarrage sur un régime sans gluten visiter votre magasin d'aliments de santé local peuvent aider à éduquer vous les aliments qui sont des choix sûrs .
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