Levure symptômes d'allergie

levures présents dans la nature ont été utilisées en toute sécurité pour des milliers d'années pour convertir les fruits et les grains frais dans une grande variété de produits alimentaires qui peuvent être conservés pendant de longues périodes de temps . Bien que la plupart des réactions à la levure impliquent infections par variétés pathogènes , une petite proportion de la population peut montrer des signes de réactions allergiques aux produits de levure qui devraient être portées à l'attention d'un allergologue qualifié . Infections

symptômes d'allergies peuvent ressembler à ceux d' infections par des levures pathogènes tels que Candida albicans . Les symptômes qui persistent après le traitement peuvent effectivement être due à une allergie plutôt que d'une infection , et un allergologue doit être consulté .
Fatigue

Si une consommation modérée de pain ou de vin est suivie d'une sensation de fatigue , les allergies au blé ou gluten et maladies liées au sucre , tels que diabète de type 2 devraient être exclues avant de présumer que les symptômes sont dus à une allergie à la levure .

respiratoire système

éternuements , nez qui coule et les yeux gonflés peuvent en fait être des symptômes d' une allergie à la levure , et l'irritation continue peut entraîner des symptômes similaires à l'asthme de respiration sifflante et d'essoufflement .
Photos Head

autres symptômes semblables à des virus ou d'autres allergies fongiques sont des maux de tête , bourdonnements dans les oreilles ( acouphènes ) et la difficulté à se concentrer.
Digestion Photos Photos

ingestion modérée de levure par une personne allergique peut causer des troubles digestifs , des irrégularités de la douleur abdominale et de l'intestin , notamment la constipation , digestion incomplète ( alimentaire dans les selles ) , la diarrhée et les flatulences .
peau
Photos

une allergie de levure peut causer la peau rouge et irritée , et peut contribuer à l'eczéma , une inflammation conduisant à la formation de croûtes , desquamation et des saignements.
émotionnelle

dans les cas extrêmes , une allergie à la levure peut se manifester par des symptômes comportementaux et émotionnels comme la dépression , l'inattention , la distraction et l'hypersensibilité .