Quel est le point d'ébullition de H2O
Le point de H2O d'ébullition , ou de l'eau , peut changer légèrement à différentes altitudes , mais en termes scientifiques et en termes de cuisine , il est généralement une constante accepté si listé dans Fahrenheit ou Celsius . Définition scientifique Le point d'ébullition d'eau est de 212 degrés Fahrenheit , ou 100 degrés Celsius . La vitesse à laquelle la molécule d'eau H2O est en mouvement provoque la température dans l'eau pour augmenter et, éventuellement, faire bouillir et s'évaporer.
Élévation différences
élévation augmente la teneur en oxygène dans l'air diminue et la pression augmente dans l'atmosphère . Cela signifie que plus l'altitude , plus la température de l'eau doit atteindre à coups son point d'ébullition
Fait intéressant
Dans les zones de haute altitude de l'eau . va bouillir à une température inférieure . Même si l'eau est à une température inférieure , l'eau qui bouillonne peuvent causer des brûlures . Les résidents de ces zones de haute altitude ont été connus pour se brûler en buvant des boissons chaudes , comme le thé .
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