Pourquoi les OGM ont été développés

? L'Organisation mondiale de la Santé (OMS ) définit les organismes génétiquement modifiés (OGM) comme « des organismes dans lesquels le matériel génétique (ADN ) a été modifié d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement , permettant gènes sélectionnés pour être transférés d'un organisme à l'autre et entre espèces non apparentées " . Entre autres choses , le génie génétique est utilisé pour donner les traits alimentaires qui rendent sa production plus rentable .
OGM de l'histoire sont élaborés par épissage différents brins d'ADN ensemble.

Selon un American Public Media ( APM ) rapport , le développement des OGM a commencé avec la découverte de l'ADN en 1953 . En 1982 , les États-Unis Food and Drug Administration ( FDA ) avait approuvé le premier médicament génétiquement modifié , une forme de l'insuline. En 1987 , les premières cultures génétiquement modifiées de tabac et les tomates ont été testés aux États-Unis , et en 1992 , la FDA a jugé que les OGM ne sont pas dangereux et ne nécessitent pas de réglementation spéciale. Selon Michael Pollan , en 2001, " plus de 50 millions d'acres de terres agricoles d'Amérique avaient été plantés à des cultures génétiquement modifiées , la plupart de maïs, le soja , le coton et les pommes de terre modifiées pour produire leur propre pesticide ou résister à des herbicides . " Photos
Photos nuisibles et les maladies Résistance
OGM pommes de terre appelés « NewLeafs " produisent leur propre pesticide .

Beaucoup de graines génétiquement modifiées, résistance aux parasites et de maladie sont disponibles pour les agriculteurs . Semences de cultures résistantes aux insectes ont été augmentés avec une toxine bactérienne spéciale appelée Bacillus thuringiensis ( BT ) . BT est mortelle pour les insectes qui se nourrissent de plantes contenant le gène mais est sans danger pour la consommation humaine . Selon l'OMS , les cultures avec BT a été démontré que d'exiger des quantités plus faibles d'insecticides . Résistance du virus se produit quand un gène d'un virus particulier est introduit dans les gènes de semences , ce qui rend moins sensibles à cette maladie .

Résistance aux herbicides
à grande échelle , commerciale exploitations agricoles pulvérisent généralement les champs de culture avec des herbicides pour le désherbage .

exploitations agricoles commerciales à grande échelle de pulvérisation couramment des champs de cultures contenant des herbicides pour le désherbage . Cependant , l'herbicide chimique est naturellement mortel pour de nombreuses cultures , en plus de mauvaises herbes . Certaines entreprises de semences ont produit des semences résistantes aux herbicides . Par exemple , la société Monsanto agricole fait un herbicide populaire et commercialise sa propre gamme de coton et de soja graines herbicides prêts qui sont génétiquement manipulés afin qu'ils puissent survivre applications directes de l' herbicide de la société . La résistance aux herbicides est obtenu par épissage des gènes de certaines bactéries résistantes aux herbicides avec les gènes de la culture.

Scientifiques de plus longue durée alimentaires ont bioengineered nouvelles versions de fraises , ananas , les bananes, les tomates et les poivrons .

scientifiques ont bioengineered nouvelles versions de fraises, les ananas , les bananes , les tomates et les poivrons , chaque génétiquement modifiés pour prolonger sa durée de vie . Tomates de longue durée ont été les premiers aliments génétiquement modifiés approuvés pour la production commerciale aux États-Unis . Selon un reportage de CBS Nouvelles , l'allongement de la durée de vie des produits se fait par la suppression de deux enzymes ( alpha - et bêta- Man Hex) associés à la maturation. Cette technologie permet de produire une texture plus ferme et étend sa vie considérablement , réduisant ainsi les coûts associés au transport de fruits et légumes délicate .
Considérations
cultures résistantes aux insectes peuvent nuire à des espèces non désirées , comme les papillons .

bio-ingénierie est un domaine relativement récent de la technologie , et des groupes opposés à l'utilisation généralisée de la technologie soulignent le manque de recherche indépendante menée sur les OGM comme une cause de préoccupation . Selon l'OMS , les données émergentes commencent à lier les aliments génétiquement modifiés avec la tendance croissante à créer des réactions allergiques . Autres préoccupations s'articulent autour de résistance aux parasites et aux herbicides . Selon l'APM , le problème est double: les cultures résistantes aux insectes peuvent nuire à des espèces non désirées , comme des papillons ; ou les insectes que les cultures GM sont conçus pour tuer pourraient développer une résistance à ces cultures , pour aboutir finalement à la nécessité de mesures de lutte antiparasitaire plus agressifs .