Faits sur les aliments génétiquement modifiés et Cancer

( GM ) Les aliments génétiquement modifiés a été modifié au niveau de sa forme naturelle de l'ADN . Ingrédients GM sont maintenant largement présents dans l'approvisionnement alimentaire des États-Unis , provoque des inquiétudes sur leur sécurité pour le corps humain . Caractéristiques

GM ou transgéniques ( GE ) la nourriture est faite à partir de plantes ou d'animaux dont les gènes ont été modifiés par la coupe et de l'épissage de gènes d'un autre organisme . Ce transfert de gènes est menée pour encourager la présence des traits qui augmentent la valeur nutritive et la résistance aux ravageurs et aux pesticides .
GM vs métissage

agriculteurs et les biologistes ont croisé les cultures et les animaux d'élevage pour des milliers d'années . Toutefois, les modifications génétiques traverse les frontières traditionnelles de reproduction sélective par le transfert de l'ADN dans des espèces non apparentées .

Mycotoxines réduction

Felicia Wu , Ph.D. , du département de l'Université de Pittsburgh de la Santé de l'environnement et du travail , affirme que le maïs GM peut réduire la présence de mycotoxines de champignons causés , qui sont connus pour causer le cancer chez les humains et d'autres animaux .
cancer et rBGH

issu du génie génétique recombinant de Monsanto hormone de croissance bovine ( hormone de croissance recombinante ) a été utilisé pour augmenter la production des vaches laitières . Accoriding à Ronnie Cummins de la Campagne pour l'alimentation Association des consommateurs Sécurité /Bio, une augmentation de l'hormone Insulin-like Growth Factor (IGF- 1 ) a été trouvé pour augmenter le risque de cancer chez les humains qui consomment du lait rBGH .

Conclusion

les données actuelles montrent que les aliments génétiquement modifiés peuvent indirectement causer le cancer , comme dans le cas du lait rBGH . Cependant , il n'existe aucune preuve concluante que la modification génétique des aliments en soi conduit à des qualités cancérigènes .

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