Salade de poulet Sécurité
salade de poulet est une merveilleuse addition fraîche à un repas , mais il doit être fait et stocké correctement . La cuisson du poulet à la température appropriée , le stockage de sorte qu'il reste froid et ne garder pour le montant prescrit de temps peut réduire le risque de maladie et de bactéries . Préparation poulet utilisé pour la salade doit être dégivré dans le réfrigérateur avec de l'eau froide ou dans le four micro-ondes . Une fois cuit , le poulet doit avoir une température interne d'au moins 165 degrés Fahrenheit , ce qui tue les bactéries dangereuses .
Bactéries
Si le poulet n'est pas bien cuit , il peut avoir une variété de bactéries présentes . Salmonella et le staphylocoque sont deux des types les plus connus dans les aliments non cuits ou nuls . Salade de poulet est particulièrement sensible à contenant staphylocoque . Cela peut entraîner les gens à devenir très malade et avoir la diarrhée.
Salade
stockage
poulet est meilleur lorsqu'il est conservé à froid . Bactéries apparaît quand il est resté trop longtemps sans être réfrigéré . Lorsque dans le réfrigérateur , la température devrait être autour de 40 degrés pour empêcher la croissance des bactéries . Salade
Durée de vie
poulet est seulement bonne pour trois à cinq jours . Si vous avez acheté dans un magasin, la date d'expiration doit être noté et ne doit pas être conservé ou consommé après cette date .
Prévention /Solution
bactéries dans la salade de poulet ne sera pas être un problème si le poulet est bien cuit , conservé au réfrigérateur et consommés dans la gamme donnée de jours . Cela aidera à réduire les risques de maladie .
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