Bonne alimentation après une chirurgie bariatrique

Il existe plusieurs types de chirurgie bariatrique . La procédure Roux -en-Y est permanente - couper l' estomac pour créer une petite poche et rebrancher le tube digestif . Dans la procédure de bande de recouvrement , une bande est serrée autour d'une petite portion de l'estomac , mais elle peut être serrée ou desserrée si nécessaire. Les régimes post-opératoires pour ces procédures sont similaires . Montant de l'alimentation

L'estomac , ce qui était une fois la taille d'un ballon une fois gonflé , est maintenant la taille d'un œuf . Pour atteindre la perte de poids significative nécessaire pour aider les personnes à vivre en meilleure santé , la quantité de nourriture qui peut être mangé doit être considérablement diminué . Pour atteindre ce déficit calorique , les patients de chirurgie bariatrique consomment de 800 à 1000 calories par jour , avec 40 à 60 g de protéines , selon la santé de Duke .

En raison de la faible capacité de la nouvelle estomac , vous aurez être incapable de boire 30 minutes avant un repas , au cours d'un repas ou 30 minutes après un repas .
régime

immédiatement après la chirurgie jusqu'à environ cinq mois après la chirurgie , votre alimentation va progresser d'une alimentation liquide à purée aliments à des aliments mous avant de revenir à un régime plus normal . Un régime riche en protéines est essentiel pour la guérison . La protéine est également un bon moyen de remplir sans grandes portions. Il est important d'éviter les aliments sucrés , en particulier les sucres simples tels que la soude , bonbons et jus de fruits, qui peuvent conduire à un dumping syndrome . Dumping syndrome est le résultat de la nourriture trop rapidement par l'estomac et les intestins , causant la diarrhée , la transpiration et vertiges .

Lors du retour à la normale des aliments solides , de nombreux patients mangent ce qu'ils ont fait avant la chirurgie mais en beaucoup plus petites portions . Les grains entiers , des fruits , des légumes et des protéines maigres sont des choix alimentaires sains . Chaque repas doit inclure 3 to 5 oz de protéines ; 3 oz de la viande est de la taille d' un jeu de cartes .

suppléments

raison de la taille de l'estomac post- op et le nouveau tube digestif , absorption des vitamines et des minéraux est difficile . Suppléments vitaminiques et minéraux sont nécessaires . Immédiatement après l'opération , des vitamines pour garantir le meilleur absorption , selon de santé de Duke .

Supplément de vitamines et de minéraux lignes directrices comprennent au moins 18 mg de fer , 15 mg de zinc , 400 mcg d'acide folique et d'au moins 1 000 mg de calcium par jour .