Du pigment rouge dans les globules rouges ?

Le pigment rouge des globules rouges s’appelle l’hémoglobine. L'hémoglobine est une protéine contenant du fer qui est responsable du transport de l'oxygène des poumons vers le reste du corps. Il est composé de quatre sous-unités protéiques contenant chacune un ion fer. Lorsque l’hémoglobine se lie à l’oxygène, sa couleur passe du rouge au rouge vif. Ce changement de couleur donne au sang sa couleur rouge.