Comment champ sébaste robe

Lors de la pêche du sébaste , vous devez savoir comment le terrain les habiller rapidement pour préserver leur fraîcheur et leur saveur . Pansement un sébaste évite également faire un gâchis de votre cuisine à la maison , et vous pouvez utiliser les pièces déposées comme appât . Savoir champ habiller un sébaste ne prend pas beaucoup de temps , mais la pratique rend parfait . Lorsque vous savez comment domaine des sébastes de robe , et d'autres poissons fraîchement pêchés , vous êtes en mesure de gagner du temps sur la préparation du poisson une fois que vous arrivez à votre cuisine . Choses que vous devez
conseil échelle
échelle couteau et glacière pleine de glace
Afficher Instructions
Le 1

Fixez le sébaste direct au conseil d'échelle en utilisant la pince de la commission à fixer en place par la queue . Fixer le clip de presse-papiers comme vers le bas sur la queue à l'endroit où il les fans du corps du poisson.
2

Hacher la tête du poisson au large juste à les branchies . Parce que c'est là que l' articulation du cou du poisson se trouve , le frappant avec la lame du couteau dans les branchies fera enlever la tête plus facile .
3

perforation de ventre des sébastes , juste derrière les branchies . Couper vers la queue du poisson , en restant dans une ligne droite de son ventre . Les tripes se répercutera sur les poissons . Retirez les entrailles du poisson et jetez-les.
4

Appuyez sur la lame du couteau à plat contre les écailles des poissons , avec le pointage de la lame dans le sens opposé de la balance.
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raser les échelles loin avec balayant vers l'extérieur mouvements , en utilisant le couteau d'échelle pointu. Les échelles jetteront des poissons , à la recherche comme des bardeaux en plastique transparent . Lorsque vous avez terminé , retournez le poisson et l'échelle de l'autre côté .
6

Rincez le poisson avec de l'eau fraîche et propre et stocker dans le coffre de glace jusqu'à ce que vous êtes prêt à préparer.