Quel jus provient du pancréas et de la bile ?
Le pancréas produit du suc pancréatique, qui contient des enzymes digestives telles que l'amylase, la lipase et la protéase, ainsi que des ions bicarbonate pour neutraliser l'acide gastrique et créer un environnement alcalin dans l'intestin grêle. La bile, quant à elle, est produite par le foie et stockée dans la vésicule biliaire. Il facilite la digestion et l’absorption des graisses en les émulsionnant et en les décomposant en plus petites gouttelettes. La bile est libérée dans l'intestin grêle en cas de besoin. Par conséquent, le suc provenant du pancréas est le suc pancréatique et le suc provenant de la bile est la bile.