L'œsophage est-il également connu sous le nom de gorge ?

L'œsophage et la gorge ne sont pas identiques. La gorge, également appelée pharynx, est un tube musculaire qui relie les voies nasales et la bouche au larynx (boîte vocale) et à l'œsophage. Il est responsable de la déglutition, de la respiration et de la parole. L'œsophage, quant à lui, est un tube musculaire qui transporte les aliments de la bouche à l'estomac. Il est tapissé de muqueuses et possède une structure musculaire qui lui permet de déplacer les aliments grâce à des contractions appelées péristaltisme. L’œsophage n’intervient pas dans la respiration ni dans la parole, mais il est essentiel à la digestion.