Essai allergène pour le poisson en Australie

Lors de l'essai pour les allergènes de poissons , les essais sont effectués pour chaque groupe de poissons . Selon l' Australian Society of Clinical Immunology &Allergies ( ASCIA ) , chaque groupe de poissons donne naissance à un allergène différent dans le sang de la personne allergique . Groupes de poissons
fruits de mer est très diversifiée , et sont donc les réactions allergiques causées par eux.

Selon le ASCIA , allergie incidence de poisson est élevé dans les pays où la consommation de poisson est élevée . Les types courants de groupes de poissons comestibles sont des poissons écailleux ( saumon, la morue ); crustacés (crevettes , homard ); mollusques ( palourdes, huîtres , ormeaux ); céphalopodes ( poulpe, calmar , calmars ) et gastéropodes ( escargots ) Photos
Photos allergie ou intolérance ?
poisson réactions allergiques peuvent nécessiter un traitement d'urgence .

allergie alimentaire et intolérance alimentaire sont deux conditions différentes caractérisées par deux familles d'allergènes avec des symptômes différents et qui se chevauchent. Les allergènes IgG pour l'intolérance peuvent avoir à la fois l'activité immédiate et retardée , et la IgE causés par les allergies résultats dans les symptômes immédiats .

Tests d'allergie En Australie
Selon ASCIA , la consommation de poisson est faible en Australie .

Depuis 2006, le ImuPro300 , une société internationale d'origine en Allemagne qui se spécialise dans l'allergie et les tests de l'intolérance , a offert des essais en Australie et en Nouvelle-Zélande . Le ImuPro utilise la méthode de test Elisa certifié par l' Organisation internationale de normalisation en vertu des dispositions ISO - 0999 , la même norme acceptée aux États-Unis et dans le cadre du Conseil européen . Le ImuPro soutient qu'il teste 34 types de fruits de mer .