signes et Les symptômes d'une allergie au gluten chez les jeunes
allergies au gluten chez les enfants ne sont que l'un des nombreux problèmes auxquels sont confrontés les parents d'aujourd'hui . Environ 5 pour cent des enfants connaîtra une sorte d'allergie à la nourriture . Parmi ceux-ci , nombreux sont ceux qui ont une sensibilité au gluten . Les enfants qui souffrent d'une allergie au gluten ( aussi appelée maladie coeliaque ) subiront de nombreux symptômes physiques liés au système digestif ainsi que des problèmes mentaux possibles . Qu'est-ce que le gluten?
Gluten est la protéine trouvée dans les grains entiers comme le blé , le seigle , l'orge et l'avoine éventuellement . Le gluten est un ingrédient important dans les pains, les céréales , les biscuits, les gâteaux et les biscuits , ainsi que de nombreux autres produits emballés . C'est une tâche ardue pour éviter tous les aliments contenant du gluten .
Quelle est la maladie coeliaque ?
Maladie coeliaque est décrit comme une incapacité de la voie intestinale à absorber les éléments nutritifs que l'enfant a besoin pour prospérer . Lorsque des produits contenant du gluten sont ingérés , une réaction immunitaire qui se produit dans la muqueuse intestinale est attaqué , ce qui empêche la digestion et l'absorption de nourriture appropriée . Allergies au gluten ne peuvent pas être dépassé comme d'autres allergies alimentaires . Quand un enfant a été diagnostiqué avec la maladie coeliaque , elle doit toujours rester sur un régime sans gluten .
Symptômes physiques de l'allergie au gluten ( maladie coeliaque )
Si les enfants souffrent de symptômes physiques suivants liés à la digestion , une allergie au gluten peut être présent : 1 . Conformément crampes , des douleurs abdominales et bloating2 . Diarrhea3 . La perte de poids , la croissance et développement4 retardé . Stools5 nauséabonde . Nausées et /ou vomiting6 . Constipation7 . Deficiency8 de fer . La fatigue due à une mauvaise digestion et l'absorption des minéraux et vitamins9 nécessaires . Ulcères digestifs ou intestinaux autres , y compris ceux de la mouth10 . Ostéoporose
la sensibilité au gluten peut affecter les capacités mentales
Beaucoup croient encore que la sensibilité au gluten peut provoquer l'autisme . Bien que cela n'ait jamais été prouvé scientifiquement , il ne semble pas être le cas pour éliminer le gluten de l'alimentation des enfants atteints d'autisme . Un régime sans gluten ont été montré pour améliorer les symptômes de la maladie dans de nombreux cas individuels . Inversement, les enfants qui ont des allergies au gluten peuvent présenter des symptômes autistiques , ainsi que les symptômes associés à de nombreux troubles mentaux . Voici quelques signes psychologiques de l'intolérance au gluten : 1 . Irritability2 . Depression3 . Comportements autistiques comme tels que de faibles compétences d'organisation , des crises de colère et hyperactivity4 . Déficit de l'attention questions5 . Oubli
Que peuvent faire les parents
parents qui soupçonnent leur enfant d'avoir une allergie au gluten doit faire tester par un pédiatre ou un allergologue pour en être sûr . Avant de prendre un rendez-vous , les parents peuvent vouloir tenir un journal de repas , en notant les aliments et les comportements récemment mangé et /ou des symptômes physiques qui suivent . Si le blé ou d'autres produits de l'intolérance au gluten est suspectée, enlever la nourriture de l'alimentation de l'enfant et de continuer à surveiller les symptômes . Si elles disparaissent , essayez de réintroduire la nourriture après deux semaines , et surveiller les symptômes de revenir . Armés de cette information utile , les parents d'un enfant atteint peuvent être proactifs dans la discussion des allergies alimentaires avec leur médecin de famille . Si un enfant est prouvé qu'ils ont la maladie coeliaque , la prochaine étape sera de s'assurer que les produits sans gluten sont éliminés de l'alimentation de l' enfant . Cela peut être l'effort très difficile car la plupart des emballés aliments d'aujourd'hui contiennent du gluten , mais en remplaçant ces aliments avec des produits de riz ou d'autres substituts en vaut la peine . Une nette amélioration de la condition physique et mentale de l'enfant sera vu presque immédiatement .