Inverser la maladie d'Alzheimer avec la nutrition
La maladie d' Alzheimer est une maladie qui endommage la fonction cognitive , la personnalité et les interactions sociales . Pour l'instant , il n'y a pas de traitement connu qui va guérir un individu de la maladie d' Alzheimer . Cependant , l'alimentation et la nutrition peuvent faire une différence significative dans la progression de la maladie et offre l'espoir d'inverser au moins certains des effets . Diet
Adoptez un régime alimentaire que les experts de la santé appellent « Méditerranée ». Régimes méditerranéens sont riches en poissons, les noix et les légumes . Tous ces aliments sont riches en antioxydants et en acides gras qui sont essentiels pour le fonctionnement du cerveau . En fait, les 2/3 du cerveau est constituée d' acides gras . Cette graisse est une composante majeure dans les cellules cérébrales et joue un rôle clé dans le développement et le maintien des fonctions neurologiques . La fonction neurologique durable signifie qu'il ya une diminution des pertes de mémoire , de la motricité et les capacités cognitives . Un bon exemple de plat méditerranéen serait une salade de saumon grillé , garni d'amandes effilées.
Aliments gras
éviter les graisses saturées . Ces graisses sont les «mauvais» gras qui contribuent à l'accumulation de plaque dans les artères . Les chercheurs ont déjà déterminé que les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer sont plus susceptibles de mener à une variante d'un gène particulier , ApoE4 . On pense que cette variante , il est plus difficile pour le corps à gérer un régime qui est riche en graisses saturées , car la variante affecte la façon dont le corps se débarrasse de cholestérol . Une autre hypothèse est que les radicaux libres produits lors de la décomposition des graisses saturées peuvent contribuer à l' endommagement des tissus qui aggrave la maladie d'Alzheimer . Cela ne signifie pas que le patient Alzheimer ne peut pas profiter d'une frite française occasionnelle , mais elle suggère que les aliments gras doivent être consommés peu de ceux qui ont ou sont à risque de développer la maladie .
Épices
Ajouter un peu de saveur à vos aliments . Certaines épices peuvent contenir des produits chimiques qui empêchent l' accumulation de la plaque sur les voies neurologiques . Plus précisément , une épice qui a été étudié est le curcuma , un ingrédient principal de curry . Cette épice contient un produit chimique connu sous le nom de la curcumine , qui est consommé en grandes quantités dans les aliments de l'Inde et ce qui peut contribuer à la faible incidence de la maladie d'Alzheimer dans ce pays . Plus d'études sont nécessaires dans ce domaine , car de nombreux aliments épicés au curry sont extrêmement sain par eux-mêmes , ce qui laisse la relation exacte entre l'épice ajoutée et la maladie d'Alzheimer à confirmer . Par exemple , Pav bhaji , un populaire "fast food" de l'Inde , est essentiellement de légumes au curry avec du pain .
