Quand la dernière souche de grippe aviaire a-t-elle éclaté ?

Plusieurs épidémies de grippe aviaire ont eu lieu ces dernières années. L'épidémie majeure la plus récente est celle de la souche H5N1, qui a débuté en 2003 et s'est propagée à plus de 60 pays. L’épidémie a entraîné la mort de millions d’oiseaux et l’abattage de millions d’autres. La souche H5N1 a également provoqué un petit nombre d'infections humaines, mais celles-ci ont été rares et généralement bénignes.