Pourquoi votre sang a-t-il un goût amer ?

Le sang a un goût salé et non amer. Le goût salé du sang est dû à la présence d’électrolytes tels que les ions sodium et chlorure. Certaines personnes peuvent ressentir un goût amer dans la bouche après avoir craché du sang ou des crachats, mais cela est dû à la présence de substances telles que la bile ou le pus.