Quel est le pourcentage de mortalité due aux troubles de l’alimentation ?

Les troubles de l’alimentation comptent parmi les statistiques les plus meurtrières parmi les maladies mentales. L'anorexie a le taux de mortalité le plus élevé de toutes les maladies mentales, atteignant plus de 20 % des personnes atteintes. La boulimie a un taux de mortalité de 3 à 5 %, tandis que l'hyperphagie boulimique varie de 1,5 à 5 %.