La viande qui passe aux rayons X peut-elle être mauvaise pour vous ?

La viande qui passe aux rayons X n’est pas nocive à consommer.

Les rayons X sont une forme de rayonnement électromagnétique, comme la lumière visible et les micro-ondes. Ils sont utilisés pour créer des images de l’intérieur d’objets, y compris de la nourriture. Lorsque les rayons X traversent un objet, ils sont absorbés par les atomes de l'objet. Le degré d'absorption dépend de la densité de l'objet. Les objets plus denses absorbent plus de rayons X que les objets moins denses.

Les rayons X utilisés pour inspecter les aliments ont une très faible énergie. Ils ne sont pas assez puissants pour endommager les aliments ou les rendre radioactifs. En fait, la quantité de rayonnement à laquelle les aliments sont exposés lors d’une inspection aux rayons X est bien inférieure à la quantité de rayonnement à laquelle nous sommes exposés provenant de sources naturelles, comme le soleil.

Par conséquent, la viande qui passe aux rayons X n’est pas nocive à consommer.