Pouvez-vous obtenir Salmonella Twice
Salmonella est une bactérie qui provoque des intoxications alimentaires . Si vous mangez des aliments contaminés ou entrez en contact étroit avec quelqu'un qui est infecté , vous pouvez contracter la salmonellose .
Comment il se transmet
Salmonella se propage quand un porteur de les bactéries ne se lavent pas les mains et se propage à la nourriture , que ce soit dans le processus d'emballage et d'expédition ou dans un décor de la cuisine . Lorsque cette nourriture est consommée , la personne reçoit la salmonelle et tombe malade . Salmonella est naturellement présent dans le poulet et le poisson crus . Conditions insalubres de cuisine permettront bactéries de se propager du poulet ou du poisson cru à d'autres aliments .
Symptômes
Environ 12 à 72 heures après l'infection , les symptômes commencent à apparaître . Ils comprennent la diarrhée , des vomissements, des crampes abdominales , de la fatigue et de la fièvre . Les cas bénins peuvent être confondus avec la grippe intestinale .
Diagnostic et le traitement
Le plus souvent , la salmonelle est diagnostiqué avec un prélèvement de selles ou de sang , mais seulement certaines souches de la les bactéries se présenter avec un test sanguin . Si la salmonelle est présente , les antibiotiques sont prescrits . Si elle n'est pas traitée , les bactéries peuvent se propager dans tout le corps et l'hospitalisation peut être nécessaire . La plupart des gens se rétablissent après une semaine à 10 jours , parfois même sans médicament. Il est important de noter, cependant , que le médicament est nécessaire pour un rétablissement complet.
Can You Get it Twice ?
Quand une personne est infectée par des salmonelles , la maladie ne fournit pas d'immunité à l'infection avenir. Il est rare d'obtenir la salmonelle à tous et très rare d'obtenir deux fois , mais il est possible d'être infecté par plus d'une fois .
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