Crème de dangers tartares
La crème de tartre est également connu par son nom de composé chimique , bitartrate de potassium . Il s'agit d'un sel d'acide trouvés dans la partie inférieure du fût de vin après la fermentation a eu lieu. Bien qu'elle soit utile dans la cuisine comme un agent épaississant , le produit chimique exerce une légère à risque modéré de danger pour la santé si elle contacte les yeux ou la peau ou est ingéré en grandes quantités. C'est certainement l'un de ces ingrédients à garder sur une étagère en hauteur et hors de la portée des petits enfants qui peuvent inconsciemment ingérer la substance chimique. Irritant pour les yeux
Crème de tartre affiche une cote de NFPA de 2 , ce qui en fait un produit chimique dangereux . Cela signifie qu'il peut potentiellement causer une irritation modérée des yeux tels que rougeur et gonflement cas de contact avec les yeux directement . Les personnes concernées doivent enlever leurs lentilles de contact , le cas échéant sont portés , et rincer les yeux avec beaucoup d'eau pendant 15 minutes .
Peau Dommages
Le NFPA donne également crème de tartre un feu de notation de risque de 1 , ce qui se traduit par le composé de être un risque d'explosion à des températures supérieures à 200 degrés Fahrenheit . En dessous de cette température de la crème de tartre peut encore causer une irritation légère à modérée de la peau en raison de ses propriétés acides . Ceux qui éprouvent ce sont chargé de laver la zone touchée avec de l'eau et du savon , puis le couvrir avec un hydratant pour la peau .
Inhalation et ingestion
L'inhalation et ingestion de petites quantités de crème de tartre peut provoquer nausée légère à modérée . Toxicité ( de crampes d'estomac , des vertiges , difficulté à respirer) peut se produire si de grandes quantités sont ingérées ou inhalées. Si vous inhaler ou d'ingérer la crème de tartre , de l'air frais et contacter un professionnel de santé médicale . Ne pas faire vomir à moins d'y être invité par le personnel médical .
