Quelle est la définition de l’épiderme ?

Épiderme

1. La couche la plus externe de la peau d’une plante ou d’un autre organisme multicellulaire, constituée de cellules très serrées, généralement dépourvues de chloroplastes. L'épiderme protège les plantes du dessèchement, des infections et des dommages mécaniques, et régule les échanges de gaz et de vapeur d'eau avec l'atmosphère.

2. La couche externe d’épithélium pavimenteux stratifié qui forme la couche la plus externe de la peau chez les vertébrés. L'épiderme est constitué de plusieurs couches de cellules kératinisées et sert de barrière physique entre le corps interne et l'environnement externe.