Quel est le régime alimentaire en cas de typhoïde ?
La fièvre typhoïde est une infection bactérienne causée par Salmonella Typhi. Il peut provoquer divers symptômes, notamment de la fièvre, des frissons, des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Un régime strict est recommandé pour aider à gérer les symptômes et accélérer la récupération.
Le régime typhoïde est un régime pauvre en fibres et riche en calories, conçu pour être facilement digestible et aider à prévenir toute irritation supplémentaire du système digestif. Il doit contenir beaucoup de fruits, de légumes et de grains entiers, ainsi que des protéines maigres comme le poisson et le poulet. Les aliments à éviter comprennent les produits laitiers, les aliments épicés, les aliments frits et les boissons contenant de la caféine.
Voici quelques aliments spécifiques recommandés pour le régime typhoïde :
- Fruits :Les bananes, la compote de pommes, les poires cuites et la papaye sont toutes faciles à digérer et peuvent aider à remplacer les électrolytes perdus.
- Légumes :Les carottes cuites, les haricots verts, les épinards et les pommes de terre sont tous de bons choix. Évitez les légumes crus, car ils peuvent être difficiles à digérer.
- Céréales entières :Le riz brun, les flocons d'avoine et le pain de blé entier sont tous de bonnes sources de fibres et peuvent vous aider à vous sentir rassasié.
- Protéines maigres :Le poisson, le poulet et le tofu sont tous de bonnes sources de protéines faciles à digérer.
- Probiotiques :Les probiotiques, comme le yaourt et le kéfir, peuvent aider à améliorer la digestion et à réduire la diarrhée.
- Soupes :Les soupes peuvent aider à fournir hydratation et nutriments, et peuvent également aider à apaiser un mal de gorge.
Il est important de rester hydraté lorsque vous souffrez de fièvre typhoïde, alors buvez beaucoup de liquides, comme de l'eau, du bouillon et des boissons riches en électrolytes. Évitez l'alcool et la caféine, car ils peuvent aggraver la déshydratation.
Si vous présentez des symptômes graves de la fièvre typhoïde, tels qu'une diarrhée ou des vomissements persistants, vous devrez peut-être être hospitalisé pour des liquides intraveineux et des antibiotiques.
