Combien de crevettes cuites peut-on manger enceinte?

Il est généralement sécuritaire de manger des crevettes cuites pendant la grossesse, mais il est important de prendre en compte les éléments suivants :

- Niveaux de mercure :Les crevettes peuvent contenir de faibles niveaux de mercure, ce qui peut être nocif pour le fœtus si elles sont consommées en grande quantité. Cependant, la quantité de mercure présente dans les crevettes est généralement considérée comme sans danger pour les femmes enceintes lorsqu'elle est consommée en quantité modérée.

- Sécurité alimentaire :Comme tous les fruits de mer, il est important de bien cuire les crevettes pour réduire le risque de maladies d'origine alimentaire. Les crevettes doivent être cuites à une température interne de 145 °F (63 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire.

- Réactions allergiques :Certaines personnes peuvent être allergiques aux crevettes ou à d'autres types de crustacés. Si vous êtes allergique aux crustacés, il est important d’éviter de manger des crevettes.

En général, il est recommandé aux femmes enceintes de consommer 2 à 3 portions de fruits de mer par semaine. Une portion de fruits de mer équivaut à environ 4 onces (113 grammes) de poisson ou de crustacés cuits. Cette quantité de fruits de mer peut être divisée en plusieurs petits repas ou collations tout au long de la semaine.

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Grossesse en santé
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