Effets de l'éthanol sur glace
glace contient une faible friction , ce qui rend la glace utile pour les patineurs et dangereux pour les automobilistes . Les scientifiques ont observé des activités importantes avec de la glace à des températures inférieures , y compris le phénomène de pré- fusion , et ont également remarqué diverses réactions chimiques qui se produisent lorsque l'éthanol et de glace sont combinés . L'éthanol a déjà été utilisé comme antigel et comme une source d'amusement avec deux tours de glace différentes : le cube de glace flamboyant et le cube de glace qui coule. La glace sèche a été utilisée comme un outil de nettoyage dans les usines d'éthanol . Pré- fusion
glace se forme parfois une couche de pré- fusion à des températures inférieures à zéro . La phase liquide résultant de l'énergie libre de la température de surface et dépend de la direction de la surface du cristal . Il existe des cas dans lesquels les surfaces de glace ne possèdent pas de pré- fusion . L'éthanol est un produit chimique qui a un impact sur la pré- fusion de la glace . L' éthanol interagit principalement avec l' hydrogène présent dans les composés d'hydrogène et d' oxygène qui forment de l'eau , provoquant de pré- fusion de se produire à des températures plus basses. Cette pré- fusion basse température peut avoir des conséquences en ce qui concerne la destruction de la couche d'ozone et l'augmentation de la lisse de patinoires . Le maintien de l' ozone dépend de l' existence de la glace dans l' air , qui est réduit par un pré- fusion . Préfusion sur la glace sur les patinoires de glace crée la friction nécessaire pour faire du patin à glace possible .
Informatique Modèle
l'Université de Harvard a créé un modèle de calcul qui a été créé pour étudier comment l'éthanol affecte de pré- fusion . Ces modèles informatiques seront utilisés pour explorer les interactions de l'eau et de l'éthanol , examiner la concentration de l'éthanol et de l'eau de pré- fusion et comparer l'épaisseur de la couche de pré- fusion de la glace avec de l'éthanol à la couche dépourvue d'éthanol.
Point de congélation
éthanol a un point de congélation plus bas que l'eau. Lorsque l' éthanol est mélangé avec de l' eau , le point de congélation n'est pas atteinte. En conséquence, l' eau mélangée avec de l'éthanol doit devenir beaucoup plus froid , afin de former de la glace . L'éthanol est généralement mélangé avec du sucre et forme une solution liquide .
Astuces
éthanol peuvent se mélanger avec l'eau qui est libérée par le cube de glace quand la fonte des glaçons . L'éthanol est très inflammable , le cube de glace semble être sur le feu quand l' éthanol dans le cube de glace brûle . L'éthanol peut également être utilisé pour fabriquer des puits de glace. Depuis l'éthanol ressemble à l'eau , mais il est moins dense que l'eau , le cube de glace va couler à travers l'éthanol .
Glace sèche
glace sèche est utilisée pour nettoyer les usines d'éthanol lorsque les usines d'éthanol sont arrêtés. Une technique connue sous le nom de projection de glace sèche nettoie l'équipement de l'usine d'éthanol sans laisser le matériel humide , selon Midwest glace carbonique . Lorsque l'appareil est mouillé , l'usine d'éthanol doit rester fermé jusqu'à ce que le matériel a séché . Les usines d'éthanol produisent carbone comme sous-produit , qui peut être transformé en glace sèche , selon des sols et des matériaux Ingénieurs .