Conséquences économiques de GM Food

( GM) génétiquement modifiés sont , comme son nom l'indique , cultivé à partir de graines qui sont modifiés dans les laboratoires au niveau génétique . Cette modification peut signifier cultures qui sont plus résistantes aux mauvaises herbes et les ravageurs , les cultures qui nécessitent moins d'engrais , les cultures qui produisent des rendements plus élevés et des cultures qui sont plus nutritifs . Les problèmes qui se posent sont que l'effet de ces cultures génétiquement modifiées sur la santé humaine et de l'environnement est , et encore largement inconnu et que les gènes qui les produisent sont brevetées par les sociétés qui les créent qui rend les graines plus cher . Les gains à court terme

Dans le court terme, il peut y avoir des avantages économiques pour les agriculteurs qui utilisent des semences génétiquement modifiées . Les graines peuvent être coûteux, mais si les graines peuvent être cultivées avec moins de pesticides , d'herbicides , de fongicides et d'engrais ce qui peut entraîner des économies considérables sur les coûts pour les agriculteurs. Si les cultures produisent également un rendement plus élevé , ce qui signifie que les graines produisent une plus grande récolte en utilisant la même quantité de terre, cela va augmenter le revenu de la ferme . En plus de bénéficier aux agriculteurs , si les semences génétiquement modifiées produisent plus de nourriture avec une teneur accrue nutritionnel, il peut être un avantage énorme pour les centaines de millions de personnes dans le monde qui souffrent de la faim et de la malnutrition .

Brevets et de la pollinisation

Parce que les gènes créés pour les semences génétiquement modifiées sont brevetées par les fabricants des cultures , les semences ne peuvent pas être cultivés sans payer de royalties à cette société . Un problème se pose si en raison de la pollinisation . Lorsque les insectes transportent le pollen entre les plantes , les gènes sont transférés avec le pollen . Cela peut signifier que les cultures non -OGM commencent à montrer les mêmes gènes que les cultures génétiquement modifiées , ce qui signifie que les agriculteurs qui n'ont pas les cultures de plantes génétiquement modifiées peuvent être contraints de verser aux porteurs des gènes de brevets . Une solution qui a été proposée pour cette question fait les graines génétiquement modifiées des cultures annuelles . Cela signifierait que les cultures OGM ne vont pas aux semences et doivent être replantés chaque année . Cela exigerait que les agriculteurs à acheter de nouvelles semences chaque année GM qui entraînerait un préjudice pour les agriculteurs les plus pauvres . Un autre problème posé par les brevets est que les détenteurs de brevets peuvent augmenter le prix des cultures GM croissance à tout moment .
Cultures
santé et l'environnement

GM essentiellement constituent une nouvelle espèce introduite pour les écosystèmes . Les conséquences de ce fait ne peuvent pas être connus depuis de nombreuses années . Une étude de 1999 publiée dans «Nature» a montré des taux de mortalité élevés chez les papillons monarques qui ont consommé du pollen GM . En 2007 Spiegel international a suggéré que les cultures GM peuvent être responsables de l'effondrement mondial des populations d'abeilles . Un rapport de 2000 par Deborah B. Whitman de Cambridge Information Group suggère que les aliments génétiquement modifiés peuvent être responsables d'une augmentation des taux d'allergie , une augmentation de la gravité des allergies et même de nouvelles allergies , causé par l'introduction de nouveaux aliments . S'il est déterminé que les cultures GM posent un risque pour l'environnement ou la santé importante , les plantes , , résistant aux produits chimiques mauvaises herbes résistantes résistantes aux ravageurs peut être très difficile et coûteux à éliminer dans les zones où ils ont été cultivés pendant de nombreuses années .

craintes des consommateurs

Parce que beaucoup n'est pas connu sur les aliments génétiquement modifiés , de nombreux consommateurs n'ont pas confiance en eux . Bien qu'il existe quelques restrictions en Amérique du Nord , de nombreuses cultures et produits alimentaires contenant des OGM OGM sont interdits en Europe et tous les produits contenant des cultures génétiquement modifiées doivent être étiquetés comme tels en Europe . Que ces craintes sont valides ou pas , le doute des consommateurs peut effet défavorable sur le prix de certaines cultures GM . Cela est particulièrement vrai des cultures destinées à l'exportation .