Chromatographique Analyse des Avoine
L'avoine est une céréale populaire fournissant la nutrition précieux pour les personnes et les animaux . Constituants nutritionnels , tels que les vitamines et minéraux , sont analysés dans les laboratoires pour l'identification et la quantité de grains d'avoine . La Chromatographie est utilisée comme une méthode simple de détermination et de quantification de ces constituants. Chromatographie
La chromatographie est une méthode utilisée pour séparer et analyser des mélanges de composés . Il existe quatre types de méthodes de chromatographie : gaz , liquides , échange d'ions et d'affinité . Parmi ces types , chromatographie en phase gazeuse est utilisé pour analyser l'avoine en dissolvant l'échantillon dans une phase liquide . L'échantillon est ensuite vaporisé et les substances du mélange est mesurée sur la base de la volatilisation .
Caractéristiques
Analyses d'avoine sont nécessaires pour déterminer le contenu de la nutrition , de toxines et de produits biochimiques . Après que l'échantillon est volatilisé à une température élevée , chaque constituant --- tel que le saccharose ou la toxine de la trichothécène --- est séparée et présentée comme sommet , soit sur un écran d'ordinateur ou un morceau de papier . Le temps de rétention , ou le temps qu'il faut pour appuyer sur start et voir un pic , est utilisé pour identifier les électeurs. La surface du pic détermine la quantité de constituant est dans l'échantillon .
Considérations
Comme indiqué ci-dessus , les types d'analyses pour déterminer les composés chimiques dans l'avoine par chromatographie en phase gazeuse sont très expansive et les méthodes sont facilement mis à jour pour l'évolution des technologies . Puisque les échantillons sont mis à la terre pour réduire la taille des particules , il ya la possibilité de l'échantillon subit des changements chimiques au cours du stockage de l'échantillon .
