Informations sur Active emballage

emballage actif est l'emballage alimentaire qui régule l'état du contenu , augmentant la durée de vie tout en maintenant la qualité et la sécurité . L'emballage actif utilise différentes technologies pour répondre aux préoccupations spécifiques de déshydratation à insectes . Types

Différents types d'emballage actif peuvent contenir des absorbeurs d'humidité pour la viande , le poisson et la volaille , des capteurs d'éthylène pour ralentir la maturation des produits, des pièges à oxygène pour la charcuterie , les absorbeurs d' odeur et les matières antimicrobiens .

active vs. Emballage intelligent

emballage actif est activé par des déclencheurs environnementaux et reste actif jusqu'à épuisement, tandis que les emballages intelligents s'allume et s'éteint en fonction des besoins et fournit des informations sur l'état du contenu , comme la température et la détérioration , selon à AZOM.com .

Autres faits

Alors que les Etats-Unis , l'Australie et le Japon utilisent déjà emballages actifs , l'Europe a été plus lents à adopter. Cela est dû à un manque de connaissances à leur sujet , ainsi que les obstacles législatifs , selon " emballage actif " par N. de Kruijfa et MD van Beesta .