Problèmes avec Rot en poutres de bois dans les zones de transformation des aliments

Dans les établissements de transformation des aliments où la production alimentaire et de l'emballage a lieu , le bois n'est pas recommandé pour un matériau de construction . Structures qui utilisent des poutres en bois nécessitent plus d'entretien et d'observation pour éviter les problèmes liés à la pourriture . Les insectes et les infestations animales

bois pourrit , les fissures et les trous se développent. Les insectes et les petits animaux viennent dans de l'environnement extérieur à la zone de traitement des aliments. La contamination se fait par le biais des excréments d'animaux , d'insectes et de mue spécimen affamés qui travaillent leur chemin dans les bacs alimentaires .
Croissance de moisissures

bois en décomposition indique souvent une infestation de et à la moisissure . Cette situation peut provoquer des spores de moisissures qui infectent la région de la transformation des aliments . Certains types de moisissures n'est pas traitée sont même mortelles pour l'homme . La contamination des aliments par les moisissures provoque la maladie et les conditions de santé graves à une échelle de masse lorsque le produit infecté est répercutée sur les consommateurs .

Manque de soutien structurel

poutres sont des nécessités structurelles utilisés pour cadre d'un bâtiment . Lorsque des poutres en bois d'une zone de transformation des aliments commencent à pourrir , l'intégrité structurale est compromise . Le toit perd le soutien ou les murs dans la grotte où les poutres en bois sont affaiblis par la pourriture .