Que faut-il manger après la chirurgie pour réduire l’enflure ?

Après une intervention chirurgicale, il est important de suivre les recommandations alimentaires fournies par votre médecin ou votre diététiste. Bien que les directives alimentaires spécifiques puissent varier en fonction du type de chirurgie que vous avez subi, voici quelques conseils généraux qui peuvent aider à réduire l'enflure :

1. Aliments riches en protéines : Consommez des aliments riches en protéines, car les protéines sont essentielles à la réparation et à la guérison des tissus. Les bonnes sources de protéines comprennent les viandes maigres, le poisson, la volaille, les œufs, les produits laitiers, les haricots, les lentilles, les noix et les graines.

2. Fruits et légumes : Incorporez beaucoup de fruits et de légumes à votre alimentation. Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants qui soutiennent le processus de guérison et aident à réduire l’inflammation.

3. Céréales entières : Choisissez des grains entiers plutôt que des grains raffinés, car ils fournissent des fibres et d’autres nutriments qui facilitent la digestion et le bien-être général.

4. Aliments anti-inflammatoires : Certains aliments possèdent des propriétés anti-inflammatoires naturelles qui peuvent aider à réduire l’enflure. Il s'agit notamment d'aliments tels que le gingembre, le curcuma, l'ananas (en particulier l'enzyme bromélaïne), le thé vert, les baies, les cerises et les poissons gras (riches en acides gras oméga-3).

5. Fluides : Restez hydraté en buvant beaucoup de liquides, notamment de l'eau, du bouillon et des tisanes. Un apport hydrique adéquat aide à éliminer les déchets et favorise la guérison.

6. Régime pauvre en sodium : Limitez votre consommation de sodium (sel), car un excès de sel peut contribuer à la rétention d'eau et à l'enflure. Optez pour des aliments frais et non transformés et évitez d’ajouter du sel supplémentaire à vos repas.

7. Évitez les aliments et les boissons sucrés : Les aliments et boissons sucrés peuvent provoquer une inflammation et entraver le processus de guérison. Minimisez la consommation de collations sucrées, de sodas et de desserts.

8. Repas plus petits et plus fréquents : Au lieu de consommer des repas copieux, divisez votre apport alimentaire quotidien en repas ou collations plus petits et plus fréquents. Cela peut aider à réduire le stress digestif et favoriser une meilleure absorption des nutriments.

9. Consultez un diététiste : Si vous avez des préoccupations ou des restrictions alimentaires spécifiques après la chirurgie, envisagez de consulter une diététiste professionnelle. Ils peuvent vous fournir des conseils personnalisés en fonction de vos besoins individuels et de vos objectifs de rétablissement.

N’oubliez pas que la guérison après une intervention chirurgicale est un processus progressif et que vos choix alimentaires jouent un rôle important. Suivez toujours les instructions fournies par votre équipe soignante et consultez-la si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant votre alimentation.