Comment faire un miel à base de plantes pour l'alimentation et la médecine

Comme un herboriste , j'aime trouver des façons créatives d'ajouter des herbes pour ma vie . Un de mes favoris est de faire du miel à base de plantes . Non seulement sont mes recours savoureux , mais le miel ajouter santé supplémentaires benefits.Your meilleur pari est d'acheter du miel brut . Lorsque le miel est pasteurisé , les bonnes choses dans le miel , comme les enzymes de phase , sont endommagés ou tués hors tension. La chaleur détruit certaines vitamines et enzymes . Une partie de l'avantage de consommer le miel est que toutes ces bonnes choses restent intact.Honey est très apaisant sur ​​la gorge et les voies respiratoires , ce qui en fait un choix logique lorsqu'il est utilisé comme un remède des maux de gorge ou comme base de sirop contre la toux . Il est également un antibactérien et a une bonne quantité de vitamines B . Utilisation en petites quantités chaque jour peut stimuler le système immunitaire et aider votre état ​​de santé général . Lorsque mélangé avec des herbes , les avantages de miel ou amplifié . Voici quelques-unes de mes herbes préférées à utiliser dans les miels à base de plantes : * racine de gingembre frais * de menthe poivrée * cannelle * ail * poivre de Cayenne * Rose * Thym * origan * camomille * Menthe * SageYou peut utiliser ma liste pour commencer , ou vous pouvez essayer avec vos herbes préférées . Gardez à l'esprit que le plus savoureux de l'herbe , mieux il aura un goût lorsqu'il est mélangé avec honey.Also , n'oubliez pas que les herbes séchées sont les meilleurs. Racine de gingembre et les gousses d'ail sont l' exception. Si l' herbe a beaucoup d'humidité , il ira mal plus rapide. Choses que vous devez
pot Petit maçon , stérilisé
Miel brut - assez pour remplir le bocal Photos Herb de choix Photos baguettes
Afficher Instructions
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Choisissez une plante à utiliser pour votre miel à base de plantes . Vous pouvez baser entièrement sur la saveur , ou vous pouvez choisir celle qui vous aidera avec un problème de santé . Par exemple , si vous avez un mal de gorge , vous pouvez utiliser la sauge . Si vous avez un rhume , vous pouvez choisir le gingembre ou la cannelle . Consultez le lien au bas de cet article pour vous aider à choisir une plante à des fins médicinales .
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Remplissez le pot de maçon à moitié avec de l'herbe que vous choisissez . Si vous décidez d'utiliser la cannelle , utiliser des bâtons de cannelle au lieu de l' épice en poudre . Vous pouvez avoir besoin de briser les bâtons en dehors .
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Versez le miel sur l'herbe jusqu'à ce que l'herbe est couverte et le miel monte vers le haut . Pour libérer les bulles d'air qui peuvent se former , de les pousser avec une baguette . Pour ce faire, jusqu'à ce qu'ils soient tous partis . Les bulles d'air peuvent faire aller mal plus vite .
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Couvrir le bocal et le mettre au réfrigérateur . Laisser reposer pendant quelques jours , et d'utiliser dès que possible . Elle durera une à deux semaines ou plus. Il suffit de garder le regarder pour s'assurer qu'aucune forme de moule . Si vous l'utilisez rapidement , vous pouvez remplir le bocal avec plus de miel .