Symptômes de la SP et l'aspartame

L'aspartame est un substitut de sucre hypocalorique utilisé dans de nombreuses préparations pour boissons en poudre, les boissons gazeuses et les édulcorants de table . Bien que l'aspartame a été approuvé par la FDA en 1981 et est actuellement approuvé pour utilisation dans 100 pays , il ya eu une certaine controverse sur sa sécurité. L'aspartame est accusé d' être lié à plusieurs conditions , y compris la sclérose en plaques (SEP) , maladie d'Alzheimer et le lupus . Qu'est-ce que l'aspartame ?

Aspartame est environ 200 fois plus sucré que le sucre , et propose pas de calories ou de la valeur nutritionnelle . Pour ceux qui cherchent à réduire leurs calories , c'est un substitut attrayant . L'aspartame est fabriqué à partir d'acides aminés, et une fois dans le corps, est digéré à ses composants : l'acide aspartique, la phénylalanine et le méthanol . Ce sont ces éléments qui, selon certains causent des problèmes de santé .
Mythe

un des composants de l'aspartame est le méthanol . La connexion que certains ont fait lier l'utilisation de l'aspartame pour la sclérose en plaques (MS ) a allégué que l'aspartame symptômes de SP comme induite par provoquer de toxicité de méthanol . Toutefois, cela n'a pas été trouvé à être le cas .

Sclérose en plaques

La sclérose en plaques est due à des dommages à la myéline dans le système nerveux central , qui interfère avec les signaux nerveux entre le cerveau et d'autres parties du corps . Divers symptômes peuvent aller et venir , mais que la maladie progresse , ils comprennent la fatigue , engourdissement , le dysfonctionnement de la vessie , troubles intestinaux , des problèmes de vision , les changements émotionnels , des troubles cognitifs , des vertiges et de la spasticité .
Méthanol Toxicité
Photos

méthanol , également connu sous le nom d'alcool de bois , peut être toxique s'il est ingéré en grandes quantités. Une fois dans le corps , le methanol est transformé en formaldéhyde , puis finalement dans de l'acide formique . Cela peut causer des lésions aux yeux, provoquant une déficience visuelle . Il affecte également les fonctions neurologiques et peut entraîner des convulsions .
Fait

Il n'existe aucune preuve scientifique que l'aspartame provoque des effets indésirables , y compris les symptômes de la sclérose en plaques . L'aspartame est l'un des produits alimentaires les plus étudiés . Il ya eu des tests effectués dans les deux animaux et les humains , avec eux en consommant beaucoup plus grandes quantités que ne jamais être consommé dans un régime alimentaire normal , et aucun effet indésirable n'a jamais été plus documented.In , la quantité de méthanol introduit dans le corps par de l'aspartame est très faible et ne suffit pas à induire une toxicité . En fait , une portion de jus de tomate contient six fois plus de méthanol que la même quantité d'une boisson d'aspartame- sucré .