Que rechercher dans Extrait de Thé Vert
Originaire de Chine , l'usine de thé , scientifiquement connue sous le nom de Camellia sinensis , a été utilisé depuis des milliers d'années pour ses effets stimulants et de guérison . Oolong et les thés noirs sont fabriqués à partir de la même plante que le thé vert , la différence consistant dans le processus d'oxydation , qui est complète dans le cas du thé noir, partielle pour le thé oolong et arrêté par la vapeur des feuilles fraîchement coupées afin de rendre vert thé . Ce traitement différent rend le thé vert facteur anti -oxydant six fois plus élevé que pour le thé noir . Formes
thé vert peut être trouvé sur le marché sous la forme de capsules, de poudre et les extraits liquides ou des sachets de thé pour perfusion .
Composés
la composante la plus importante de thé vert sont les polyphénols, qui sont responsables de ses propriétés anti-oxydantes , ainsi que pour le goût légèrement amer . Le thé vert contient aussi des alcaloïdes comme la caféine ( appelée aussi théine ou teine ) , la théobromine et la théophylline , ce qui contribue à son effet énergisant . Plus de 300 composés volatils donnent au thé son arôme particulier .
Dosage
Une posologie quotidienne classique à rechercher dans un extrait de thé vert est de 240 à 320 mg de polyphénols , la quantité contenue dans deux à trois tasses de thé , selon l'Université du Maryland Medical Center site .
effets sur la santé
les effets curatifs de thé vert ont été observé principalement dans les domaines de la prévention du cancer et les maladies cardiaques , selon le PDR des plantes médicinales ( Desk Référence du médecin des plantes médicinales ) , 2004 . Des études cliniques ont fourni des preuves de son efficacité dans la prévention et même le traitement des cancers qui affectent le pancréas , du côlon , l'intestin grêle , de l'estomac , du sein et des poumons , selon le site de l'UCLA Jonsson Comprehensive Cancer Center .
Thé vert a également été montré pour réduire le cholestérol , inhiber le développement de l'athérosclérose et par conséquent réduire le risque de maladie coronarienne . Son action anti -inflammatoire , anti -oxydant , des propriétés hépato- protecteur, anti- virale et anti- bactérienne a été montré pour être efficace dans le traitement de maladies inflammatoires, de la diarrhée , une maladie du foie , la goutte, le diabète et l'obésité , la plaque dentaire et des portées.
utilise
extrait de thé vert est utilisé par plusieurs méthodes de thérapie alternative. Dans la médecine chinoise , il est considéré pour traiter la migraine , des nausées , de la diarrhée et d'autres problèmes digestifs . Homéopathie recommande une dilution homéopathique pour les conditions de circulation , les maux de tête , la dépression , l'agitation et les douleurs d'estomac . La médecine ayurvédique indienne utilise le thé vert pour le traitement de la diarrhée , perte d'appétit , la migraine, la douleur cardiaque , fièvre et fatigue .
Précautions
femmes enceintes et allaitantes sont invités pour réduire leur consommation de thé vert en raison de sa teneur en caféine. Il n'est également pas recommandé pour les personnes ayant une sensibilité de l'estomac , des problèmes cardiovasculaires , la maladie d'hyperthyroïdie ou rénale . L'utilisation à long terme dans de grandes quantités peut causer de l'irritabilité , des palpitations , des vertiges , insomnie , diarrhée, perte d'appétit et des maux de tête .
Interactions médicamenteuses
absorption de médicaments alcaline peut être retardé par une liaison chimique avec les tanins dans le thé vert .