L'ouzo cristallise-t-il dans votre estomac ?

L'ouzo ne cristallise pas dans l'estomac. L'ouzo est un apéritif anisé qui se consomme généralement dilué avec de l'eau. Le composant principal de l’ouzo est l’alcool éthylique, qui est liquide à température ambiante et ne cristallise pas. Les autres composants de l'ouzo, comme l'anéthole, le fenouil et la coriandre, sont également liquides ou gazeux à température ambiante et ne cristallisent pas.