Comment faire une teinture de piment
Vodka ou Brandy
1/8 tasse sec poivre de Cayenne Photos 1/8 tasse Blender Photos 1 quart bocal de café de Photos de la meuleuse de frais de poivre de Cayenne écrus filtre à café de
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Le 1
Grind 1/8 tasse de piments avec le moulin à café . Verser les poivrons dans le bocal .
2
Ajouter suffisamment de vodka pour couvrir la couche de poivrons sol de Cayenne .
3
Mélanger 1/8 de tasse de frais Cayenne poivrons et environ 1/2 tasse de vodka dans un mélangeur . Mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il soit à peu près la consistance de compote de pommes .
4
Verser le mélange dans le mélangeur dans le bocal .
5
Remplissez le reste de la conserverie jar jusqu'à ce qu'il soit à peu près 3/4 plein . Agiter le contenu de mélanger soigneusement .
6
Stocker le mélange dans un endroit sombre pendant quatre à six semaines . Agiter le mélange au moins une fois par jour .
7
Filtrer le mélange à travers un filtre à café non blanchie pour enlever les piments de cayenne . Le liquide résultant est la teinture de piment .